Diamante de la competividad
Camilo RuizApuntes27 de Mayo de 2022
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PASTO NARIÑO
2021
MATRIZ PESTEL
PESTEL | FACTOR | DETALLE | CORTO PLAZO | MEDIANO PLAZO | LARGO PLAZO | IMPACTO |
POLITICO | Cambio de gobierno y sus programas electorales | El trapiche se ve afectado | x | Negativo | ||
ECONOMICO | ||||||
SOCIAL | ||||||
TECNOLOGICO | Nueva maquinaria y dispositivos tecnológicos | x | positivo | |||
ECOLOGICO | Cambios climáticos | |||||
LEGAL | -Salud y seguridad laboral. -Salario mínimo |
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Diamante de la competividad trapiche el chamizo
¿Quiénes son nuestros clientes? | Los clientes de la empresa el chamizo en primer lugar se encuentran los tenderos de este municipio y como segundo las personas mayores de edad que realicen su pedido para el consumo personal. |
¿Nuevos competidores? | Los nuevos trapiches, nuevas licoreras en el municipio o vereda y la comercialización de licor importado. |
¿Cuáles son los proveedores? | Las casas agrícolas se encargan de suministrar la materia prima para la elaboración del chapil. |
¿Competidores del mercado? | Licores como, aguardiente Nariño, vinos, ron viejo de caldas. |
¿Productos sustitutos? | Cerveza artesanal, hervidos, canelazos y guarapos. |
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OBJETIVOS TIPO SMART
- Lograr dar a conocer el Chapil a 2 departamentos los cuales serán el departamento del putumayo en el cual se trabajará en el primer semestre del año y en el segundo semestre del año se trabajará en el departamento del cauca dando a conocer el chapil en los diferentes municipios de estos departamentos. Año 2023
- También trabajaremos en nuestro departamento de Nariño llegando a municipios donde no comercializan este producto. Municipios como lo son Remolino Taminango, Policarpa, Leiva y entre otros. Esto se realizará durante el año 2022.
- Incrementar las ventas en un 35% durante la temporada de diciembre.
- Implementar otro trapiche para agilizar la molienda y así lograr producir más de 10 tambores de chapil al mes.
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