LA PERLA DE AMERICA HOSTAL

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LA PERLA DE AMERICA HOSTAL

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LEIDY PAOLA ESPELETA SARMIENTO

DANIELA PATRICIA PADILLA JIMENEZ

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PROGRAMA DE COMERCIO INTERNACIONAL

III SEMESTRE

PLAN DE NEGOCIO

SANTA MARTA

(D.TC.H)

03/04/201

HOSTAL BOUTIQUE PERLA DE AMERICA

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LEIDY PAOLA ESPELETA SARMIENTO

DANIELA PATRICIA PADILLA JIMENEZ

PATRICIA MILENA MUÑOZ PRADA

PROFESIONAL EN FINANZAS Y COMERCIO EXTERIOR

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PROGRAMA DE COMERCIO INTERNACIONAL

III SEMESTRE

PLAN DE NEGOCIO

SANTA MARTA

(D.TC.H)

03/04/2016

CONTENIDO

MISION

VISION

VALORES

INTRODUCCIÒN

RESUMEN

CONCEPTO DEL NEGOCIO.

1. ESTUDIO DE MERCADO

 1.1 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

1.1.2  JUSTIFICACIÓN Y ANTECEDENTES DEL PROYECTO

1.1.3 ANALISIS DEL SECTOR

1.1.4 ANALISIS DEL MERCADO

1.1.5 ANALISI DE LA COMPETENCIA

1.2 ESTRATEGIAS DE MERCADO

1.2.1 CONCEPTO DEL PRODUCTO O SERVICIO

1.2.2 ESTRATEGIAS DE DISTRIUCION

1.2.3 ESTRATEGIAS DE PRECIOS

1.2.4 ESTRATEGIAS DE PROMOCIÒN

1.2.5 ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN     

1.2.6 ESTRATEGIA DE SERVICIO

1.2.7  PRESUPUESTO DE LA MEZCLA DE MERCADEO

1.2.8 ESTRATEGIA DE APROVISIONAMIENTO

1.3 PROYECCION DE VENTA

1.3.1 TABLA DE PROYECCION DE VENTA

MISION

Somos  una organización dedicada a la prestación de servicios hoteleros para turistas nacionales e internacionales, caracterizada por la calidad en el servicio de alojamiento, brindándole confort,  seguridad  a nuestros clientes con  todo el talento humano a su disposición  y una  diversidad de planes eco turísticos, cuyo interés es hacer de su estadía en Santa Marta una experiencia realmente inolvidable.

VISION

Para el 2020 seremos reconocidos  a nivel local, nacional e internacional como el lugar ideal de alojamiento en Santa Marta, siendo reconocidos por nuestra calidad de servicio, amabilidad, seguridad y responsabilidad con nuestros clientes.

VALORES

• Honestidad
• Responsabilidad
• Constancia
• Respeto
• Honradez

INTRODUCCION

El presente plan de negocios, pretende mostrar la viabilidad de crear un Hostal en la ciudad de Santa Marta, con servicios de ecoturismo, y un modelo para futuros planes enfocados a la sostenibilidad, aplicando herramientas académicas antes vistas, se  estructurara este documento reuniendo las características del sector turístico a nivel macro y micro económico, dando a conocer las razones por las cuales la creación de la perla de América hostal , es un proyecto viable, y cuáles serían las posibles barreras de entrada y salida que tendría que afrontar, al igual que caracterizar a la demanda del servicio, a través de un estudio cualitativo, como a los competidores potenciales, y dar a conocer la propuesta y presupuesto del marketing mix del negocio, explicando la naturaleza del mismo y sus ventajas diferenciales.

Teniendo en cuenta este panorama tan positivo tanto para el turismo como para la hotelería, surge este proyecto que tiene como objeto generar una investigación de mercados que permita identificar una oportunidad de negocio utilizando el análisis del entorno y del mercado y que de esta manera se evalúe la viabilidad de un proyecto hotelero, que para este caso específico es la creación de un hostal.

RESUMEN

La presente investigación contiene información relacionada al sector hotelero respecto al análisis de la oferta y demanda, sus niveles de ocupación, características de los clientes potenciales del sector y sus preferencias a la hora de escoger un lugar para hospedarse. Además, contiene una propuesta para la apertura de un hostal en la ciudad de Santa Marta, que contiene un componente diferenciador y con el cual se pretende promover nuevas alternativas de turismo.

CONCEPTO DE NEGOCIO

La perla de américa hostal, Se encontrara estratégicamente ubicado en la calle 16  con segunda y tercera en el Centro Histórico de Santa Marta –Colombia.

Nuestros huéspedes disfrutaran de un ambiente confortable y tranquilo, con todas las comodidades necesarias para una estadía inolvidable, aprovechando la maravillosa diversidad natural y cultural de Santa Marta.

Tendremos 12 habitaciones de diferentes tipos, como  privadas y compartidas, además servicios eco-turísticos, solarios con hamacas, restaurante, spa y bar. Con el fin de proporcionar un servicio de primer nivel que se acople con las necesidades y expectativas de nuestro cliente diferenciándonos por nuestra infraestructura y profesionalismo.

MODELO DE MERCADO

1. ESTUDIO DE MERCADO

1.1 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

JUSTIFICACIÓN DE PROBLEMÁTICA

El presente proyecto se basa en estudios realizados anteriormente, en los cuales se determinó el incremento del turismo  en el centro Histórico de Santa Marta (Magdalena). Lo cual ha conllevado a una modificación de la estructura hotelera del sector por lo que se hace necesario  la creación de nuevos hospedajes, a  lo anterior se le suma la complejidad de los lugares ya existentes que carecen de alternativas de entretenimiento y distracción para cada clase turística.

El sector hotelero en Colombia es uno de los sectores de la economía que depende directamente del turismo para su funcionamiento y crecimiento. Por tal motivo surge la iniciativa de esta investigación, con el fin de analizar todas las variables necesarias que permitan obtener un panorama acertado sobre el comportamiento del turismo en Santa Marta, cuáles son sus tendencias, como se comporta la demanda de los servicios hoteleros y como a través de estos aspectos se puede innovar en el concepto y promover nuevas alternativas para fomentar el turismo y con este garantizar el éxito de la apertura de un hostal en la región.

OBJETIVO GENERAL

El objetivo de llevar a cabo este proyecto, es satisfacer con un servicio de calidad a una demanda creciente y que los ingresos generados ayude a expandir el negocio.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Instalar un hostal que sea fuente de trabajo
• Mantener el liderazgo de la Industria Turística
• Diseñar estrategias las cuales permitan competir en el mercado nacional.
• Ofrecer servicios de calidad que satisfaga las necesidades de nuestros clientes
• Trabajar para renovar y mejorar la atención y el servicio, para mantener al destino en los primeros lugares turísticos de la cuidad.

OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO

∙ Analizar la ciudad de Santa Marta para cuantificar la oferta hotelera actual y su nivel de ocupación.

 ∙ Identificar las características del cliente potencial del sector hotelero y sus preferencias a la hora de elegir un lugar de alojamiento.

∙ Conocer la competencia en el sector hotelero y su comportamiento.

∙ Desarrollar un componente diferenciador que cumpla con los requerimientos y suplan las necesidades de los usuarios finales

∙ Evaluar el crecimiento de la región en cuestiones de turismo y conocer las estrategias que se están desarrollando para promover nuevas fuentes de turismo.

1.1.2  JUSTIFICACIÓN Y ANTECEDENTES DEL PROYECTO

(Planeación, 2010),

 Menciona En el siglo XXI, el turismo no sólo será la mayor industria del mundo, sino que será la mayor que jamás haya existido. Junto con esta dimensión y crecimiento extraordinarios, el sector tendrá también mayor responsabilidad con respecto a la importancia de sus impactos. No sólo se trata de los efectos económicos, sino también de los ejercidos sobre el medio ambiente, sobre la sociedad y sobre los sitios culturales, que los gobiernos, los grupos de consumidores y los viajeros, en especial, no dejarán de vigilar muy de cerca.

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