La globalización es un proceso de interacción e integración entre la gente y las empresas

LA GLOBALIZACIÓN.

La globalización es un proceso de interacción e integración entre la gente y las empresas. Es un proceso en función del comercio y la inversión en el ámbito internacional, el cual cuenta con el respaldo de las tecnologías de información. Este proceso produce efectos en el medio ambiente, la cultura, los sistemas políticos, el desarrollo y la prosperidad económica, al igual que en el bienestar físico de los seres humanos, de tal manera que se han hecho diferentes documentales, paginas, hablando sobre todo lo que está pasando con la globalización y de la manera en la que influye con los alimentos ya que tiene mucho que ver con toda esa interacción que hay entre las empresas productoras que proveen los alimentos que se consumen día con día, lo que estos logran reflejar o quieren darnos a conocer es la realidad que vive la humanidad actualmente pero que se encuentra oculta ante nuestros ojos para que sigamos viviendo en un mundo dedicado al consumismo, así que la publicidad se encarga de presentarnos una bonita etiqueta de tal producto haciendo referencia a que proviene de ese lugar, así como los comerciales de la leche, que se muestra una granja bonita, vacas bien alimentadas, áreas verdes y todo, pero realmente no es así, las personas no se preguntan o se ponen a leer más para saber si realmente de ahí el proviene el producto que consume o si no solo es mercadotecnia hecha para que no exijamos calidad a la hora de comprar los productos. La industria alimentaria esta sin duda conectada con el gobierno que nos representa, ósea que donde les conviene hacerse de la vista gorda ignorando los procedimientos que son dañinos para la salud de las personas.

En casi todos los alimentos se tienen problemas a la hora de producirlos, pero no por esto debemos decir que todos los productores son malos y que no llevan un sistema de alimentación a sus animales correcto o que sus instalaciones deben de ser modernas, ya que al decir modernas no quiere decir que estén en las buenas condiciones higiénicas ya que en la actualidad esos criaderos no son higiénicos, se mantienen cerrados sin ventilación y fuera del contacto a la luz y no óptimos para la alta cantidad de animales en cría. Por ejemplo, hace mucho un pollo tardaba 3 meses en crecimiento para poder sacrificarlo y en esta actualidad solo se necesita 49 días para que este esté al doble de su crecimiento normal, al igual que los criaderos de vacas estas son alimentadas con maíz procesado ya que es barato, las engorda rápido, pero las vacas son herbívoras y deben comer pasto para así con lo mismo que comen lo desechen y eso mismo se el abono para que vuelva a crecer su pasto sano para que puedan crecer de manera organiza y normal, pero las empresas solo buscan reducir gastos y abastecer todo el mercado que lo requiera que cada día es más grande y demandante. Pero que es lo que pasa, estas al no ser alimentadas correctamente, no tenerlas en un lugar amplio donde puedan moverse fácilmente y lo que ocasiona que estos animales estén parados hasta el tobillo con su excremento y al momento de ser llevadas a los mataderos estas están cubiertas por excrementos, y si en dicho establecimiento que está procesando cientos de estos animales por hora, como evitan que dicho excremento se adhiera a la carne, lo que trae consecuencias para las personas que consumimos los productos, como las enfermedades que afectan a todos nadie es libre de decidir cuándo se enferma o no, Esto es alarmante para todos ,ya que todo eso se importa, que debemos hacer para evitar esto, es comprar en mercados,  hacer nuestros propios huertos, investigar o informarnos  más de donde proviene lo que comemos.

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