Marketing
Enviado por danamireya • 18 de Julio de 2014 • 254 Palabras (2 Páginas) • 142 Visitas
El presente trabajo tiene como objetivo darle a conocer el plan de marketing del restaurante – cevicheria “ La Bolichera del Rey “
En este sentido, es relevante destacar que el plan de marketing es una herramienta empresarial muy importante, ya que nos sirve para prever cual será nuestro comportamiento comercial en la empresa durante un periodo determinado, este plan es realista, ambicioso, fácil de ser ejecutado por todos los de la empresa, con datos objetivos y toma de decisiones (estrategias, tácticas, medidas, presupuestos, planes de acción , etc.) ajustadas al mercado y a la empresa. Por ello, el presente trabajo pretende contribuir con un plan de marketing elaborado para la – cevicheria “LA BOLICHERA DEL REY”.
Para llevar a cabo este plan, visitamos en varias oportunidades a la empresa, logramos una comunicación efectiva con cada miembro de dicha organización, obtuvimos la información necesaria de parte de la señora Rivera de Quilca Delia (administradora) , realizamos diversas encuestas etc.
Para una información detallada del trabajo, este se ha estructurado en seis capítulos los cuales son:
El capítulo I que brinda información general de la empresa.
El capítulo II se centra en el análisis de la situación externa, tomando en cuenta el análisis del macroambiente externo y las cinco fuerzas de Porter.
En el capítulo III se realizara el análisis interno de la empresa, a través de matrices como son: FODA, EFI, cadena de valor, etc.
En el capítulo IV se presentarán las decisiones estratégicas, que la empresa deberá de aplicar.
El capítulo V corresponde a las estrategias de marketing, compuestas por: la
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