Mix de Marketing

Mix de Marketing EL MARQUEZ DE ARANJUEZ EIRL

INTRODUCCION

El presente trabajo tiene como finalidad elaborar el Mix de Marketing para la empresa de hidromiel “Márquez de Aranjuez” E.I.R.Ltda. cuyo producto está en el rubro de licores tipo vino ya que es un producto de aperitivo con finos aromas naturales a frutas autóctonas o nativas que abundan en la Región Chanka (Andahuaylas), así mismo con frutas exóticas o introducidas que han generado una fusión y mixtura, dando así un producto único.

También los productos de la marca Marques de Aranjuez se identifican con los productos agroecológicos que Andahuaylas emprende y promueve a todo ámbito el cuidado ambiental, ganador del premio a la calidad Nación Chanka,

El Márquez de Aranjuez se identifica con los diferentes niveles socioeconómicos ya que a su inicio de su fundación estuvo marcado para los estratos socioeconómicos B y C, pero en el tiempo actual está orientado a todos los estratos, sin disminuir la calidad de sus productos.

CAPITULO I

“EL MARQUEZ DE ARANJUEZ”

ANTECEDENTES

La empresa el “Marqués de Aranjuez” nació a través de una necesidad de empleo del empresario que mediante pruebas realizadas para probar su producto y tras obtener un gran resultado de un licor de calidad, decidió realizar de manera formal su empresa. Empezando con el producto Citrus Miel con 600 litros al año luego fue incrementando su capacidad a 12 barriles de 1200 litros de capacidad cada uno, y diversificando sus productos.

UBICACIÓN GEOGRÁFICA

DEPARTAMENTO : APURIMAC

PROVINCIA : ANDAHUAYLAS

DISTRITO : TALAVERA

LUGAR : ARANJUEZ

INICIO DE ACTIVIDADES

: 08 de diciembre de 1998

1.1. Mercado Meta

El mercado al cual va dirigido nuestro producto de licores Márquez Aranjuez es mercados local, regional, nacional e internacional.

Por medio de nuestros productos pretendemos satisfacer la demanda en las regiones Apurímac, Cusco y Ayacucho.

• Dirigidos a eventos sociales, ceremonias, brindis, entre otros compromisos.(consumidor final)

• Dirigido a las personas de nivel socioeconómico de clase “B” y clase “C y D”.(consumidor final)

• Migrantes de otras regiones, nacional e internacionales.(consumidor final)

• Tiendas de licores, recreo “Puma de Piedra”, Establecimientos, minimarket y bodegas ( consumidor usuarios)

El mercado no necesariamente debe tener una localización geográfica determinada. Si analizamos el “Márquez de Aranjuez”; podemos encontrar que su enorme crecimiento se debe en gran parte a la diversidad de productos con diferentes marcas que tiene, cada una con un enfoque diferente pero posicionado. Si bien todos los productos muestran calidad: aroma y sabor natural, podemos encontrar entre ellas distintas estrategias de marketing, el “MARQUEZ DE ARANJUEZ” está orientado a satisfacer las necesidades de la población Andahuaylina, turistas nacionales y extranjeros. Se logro el posicionamiento en la mente del consumidor, ofertando al cliente-consumidor aroma, sabor, delicia y distinción.

1er Segmento: consumidor final (eventos sociales, ceremonias, brindis).

El segmento de mercado está dirigido a todo tipo de ceremonias y eventos en instituciones públicas y privadas, como por ejemplo: (inauguración de obras, concursos festividades costumbristas, fiesta de promociones, aniversarios, canastas navideños, cumpleaños, matrimonios, restaurantes)

2do Segmento: consumidores finales (personas de nivel socioeconómico de clase “B” y clase “C y D”

Segmentación por nivel de ingreso y estilos de vida conservadores y tradicionales. Estas características contribuyen a la existencia de mercados potenciales que los consumidores podrían hacerlo en el presente inmediato o en el futuro para sus diversos eventos. Ejemplo: homenajear día del padre, día de la madre, día de amistad, fiestas patrias, fiestas navideñas, cumpleaños, matrimonios entre otros. Para satisfacer estas demandas ofrecemos un producto de calidad.

3er Segmento: Consumidores finales (migrantes)

Por la creciente afluencia de turistas a nuestra cuidad Andahuaylas que vienen a conocer nuestro folklore.

Los migrantes aun cambiando de lugar de residencia, retornan en festividades, con sus costumbres y estilos de vida, como es el consumo de nuestro producto tradicional, lo primero que buscan es hidromiel, de nuevos sabores o porque buscan conocer la cultura y tradición de la zona con una gran inclinación hacia los productos regionales, como consecuencia se ha incrementado la demanda insatisfecha en la Provincia de Andahuaylas.

4to Segmento: usuarios (bodegas, minimarket y estaciones de servicio)

Por el incremento de la demanda de productos naturales y porque no posee preservantes y saborizantes, sólo colorantes de bebidas elaboradas con insumos de frutas silvestres naturales y con estándares de calidad exigido y las ventajas que tiene este producto en comparación a la competencia, con certificación HCCP.

Tipo de consumidor:

• Migrantes

• Consumidores

• Empresas privadas y públicas.

NECESIDADES

La necesidad de contar con un licor hecha a base de frutas con aroma y sabor natural reconstituyente para ocasiones especiales y que sea un de calidad comprobada para eventos sociales (brindis y regalos), para fechas especiales como el año nuevo, navidad, especialmente en los matrimonios es el infaltable. Y que además que caracterice por ser un producto bandera de la zona, esto es una exigencia del consumidor del Márquez de Aranjuez.

DESEOS

• Probar un licor hecha a base de frutas

• Disfrutar de un producto reconstituyente

• Disfrutar un producto vigorizante

• Disfrutar un producto afrodisiaco

DEMANDA

En los últimos tiempos la demanda de nuestro producto de licores “el Márquez de Aranjuez” se ha incrementado por la afluencia masiva de visitantes y migrantes, especialmente en días festivos y los fines de semana largos, a causa de otros eventos sociales y entre otras ceremonias. Para satisfacer estas demandas ofrecemos un producto de calidad. ¡Ésta es una oportunidad que debemos aprovechar! En promedio el 80% de la población local requiere el Márquez.

Actualmente, este producto tiene mayor demanda en toda la Provincia de Andahuaylas y a nivel Regional (stock agotado antes del período previsto).

VALOR DEL CLIENTE (DESARROLLO Y VALOR PERCIBIDO POR EL CLIENTE)

Crear en la mente de los clientes un producto de calidad y garantía, hecho en Andahuaylas, que el consumirlo encuentre satisfacción y disfrute. En la actualidad el cliente percibe este producto de licores “el Márquez de Aranjuez” como un licor hecha a base de productos naturales que a la vez ofrece beneficios afrodisiacos, reconstituyentes, vigorizante ideal para ocasiones muy especiales y encuentros románticos.

SATISFACCION DEL CLIENTE

Desarrollar un producto en el cual el cliente encuentre sabor, naturalidad, para lograr su completa satisfacción y entregarle al consumidor simplemente calidad (buen aroma y reconfortante)

De esta manera lograr la lealtad del consumidor y que difunda, comente e invite al disfrute y dejar de lado a los competidores, logrando incrementar la participación en el mercado. Nuestro producto excede las expectativas de nuestros consumidores ya que al probarlo quedan más vanidosos y con las ganas de repetirlos.

CARTERA DE NEGOCIOS

Se encuentra en la etapa de crecimiento, después de haber entrado al mercado y de posicionarlo, ahora estamos creciendo en territorio, ya que estamos abarcando las regiones de Apurímac, Ayacucho, Cusco y Lima.

El negocio que constituye productos de licores

• Industrialización de frutas naturales en base miel de abeja, fermentado en barriles para obtener un licor exquisita para el consumo.

• Ofreciendo diversidad de productos con diferentes marcas.

• Tiene mayor demanda en toda la provincia de Andahuaylas a nivel Regional y Nacional.

•

ESTRATEGIA BASICA

METAS:

• Ampliar la participación en el mercado local, regional, nacional e internacional (España y Chile) incrementando las ventas ventas.

• Incrementar su rentabilidad en un 2% hasta diciembre del 2010, teniendo como base mayo de 2010.

• Incrementar la participación en el mercado en un 1% a diciembre del 2010.

Matriz de Participación del Mercado (BCG)

LUNA DE MIEL

Alta inversión y alta

participación (rentabilidad)

BELLA ABANQUINA

Es un producto que tiene una baja participación en el mercado actual por ser un producto nuevo por tanto requiere mayor inversión para mantener su participación.

Genera fondos y mayores utilidades

Productos:

- CITRUS DE MIEL (CITRUS HONEY)

- FLOR DE AMANCAES

Hidromiel linda Andahuaylina:

- MANDARINA

- SEMISECO

(BELLA ABANQUINA) PRODUCTO SIGNO DE INTERROGACIÓN

Es un producto que tiene baja participación en mercados pero con tasas altas de crecimiento en el mercado. Por lo general se trata de

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