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Justificación:

Esta convención la hacemos con la finalidad promover la actividad turística, rescatar las tradiciones y reactivar la economía local, además de incentivar la cadena productiva y así poder generar ingresos y fuentes de empleos y como lo mencionamos antes dar a conocer las nuevas tendencias de la gastronomía Mexicana.

Participan más de 60 restauranteros que expondrán platillos típicos de la región, además mostrarán sus innovaciones en esta cocina tan amplia.

Datos extras de la convención

• Dentro de la convención se contara con la presencia de chefs reconocidos a nivel nacional que se encargarán de exponer los temas ya mencionados anteriormente

• # De participantes 250

• Costos (cubiertos por las empresas organizadoras) no extras

• Forma de difusión o convocatoria (interna), es decir solo el personal de las empresas participantes.

Recintos y Justificación

Cintermex Monterrey, N.L. (CENTRO INTERNACIONAL DE NEGOCIOS MONTERREY, A.C.)

CINTERMEX se localiza al noreste de México, en la ciudad de Monterrey, Nuevo León. Segundo centro industrial más importante y tercera ciudad más grande del país.

Abrió sus puertas en 1991 y aún hoy, es considerado un símbolo de la ciudad de Monterrey, no sólo por su imponente arquitectura, sino por sus inmensas contribuciones al desarrollo de negocios en esta ciudad.

Como sabemos Monterrey es unos de los estados con mayor presencia empresarial y por lo tanto es un destino atractivo para realizar este tipo de eventos, cabe mencionar que tiene una excelente ubicación, además de que cuenta con todo tipo de infraestructura para realizar este tipo de turismo, para llegar se cuenta con vías de acceso terrestre y aéreo, ya estando en Monterrey cuenta con una excelente infraestructura de carreteras, hoteles, restaurantes, otros atractivos turísticos, seguridad etc.)

Servicios que ofrece:

A y B, audio y video, módulo de servicios, estacionamiento, publicidad, coffee and bakery, contratación en línea, catering

Polifórum León, Guanajuato

Tiene sus inicios hace más de 30 años, gracias a la visionaria participación de un grupo de empresarios que unieron sus esfuerzos con un fin común: Dotar a la ciudad de León de un centro de eventos y exposiciones.

Tiene una gran ubicación geográfica, además de que también cuenta con todas las vías de acceso indicadas para llegar, aéreas y terrestres, hoteles restaurantes, carreteras, sin mencionar que es una de las mejores ciudades

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