Proceso De Compras

7.4.1 Proceso de compras.

Los encargados de las diferentes áreas que conforman la empresa deben de conocer perfectamente los productos o servicios que manejan, para que de esta manera se desarrollen las especificaciones estándares de compras en las cuales se describirán las características concisas de compra de los productos en cuanto a color, calidad, tamaño, peso, porción, prestación, cantidad, etc., deseados. Los factores que se especifiquen deberán de ser descritos con suficiente claridad y detalle, con el fin de guiar apropiadamente a todas las personas que tengan la necesidad de su uso.

Estas especificaciones serán vistas y atendidas por el comprador, el cual dispone de un directorio con los datos, productos, precios, condiciones de pago y de entrega de por lo menos tres proveedores por producto. Visitará centros de abasto, fábricas, empacadoras, etc., para conocer y estar al tanto de las calidades ofertadas, nuevos productos o presentaciones, lo cual coadyuva a las buenas relaciones comerciales.

De igual manera, deberá visitar periódicamente a los proveedores para estar al día en cuanto a productos nuevos, ofertas y planes de venta especiales e informar de ello a los departamentos correspondientes. Efectuara compras solamente a proveedores altamente reconocidos por su seriedad, responsabilidad y por la calidad de sus productos.

...