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Stew Leonard´s


Enviado por   •  5 de Febrero de 2019  •  Apuntes  •  2.623 Palabras (11 Páginas)  •  1.936 Visitas

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CASO EN VIDEO

Stew Leonard´s Stew Leonard´s es una cadena de tienda de abarrotes poco conocida ubicada en Connecticut. Sólo cuenta con cuatro tiendas, pero su reducido número de locales no refleja lo que sus clientes experimentan cuando visitan lo que se ha denominado la “Disneylandia de las tiendas de lácteos”. Desde que abrió su primera tienda en 1969, la compañía se ha destacado por su manejo de los negocios centrado en el cliente. De hecho, la obsesión del fundador de Stew Leonard´s con el concepto de valor de por vida del cliente hizo que se decidiera a conservar a todos los clientes que entraran a su tienda. El video de Stew Leonard´s muestra la manera en que este vendedor minorista ha deleitado a sus clientes durante más de 40 años. Con animales de granja que cantan en animatronics, empleados disfrazados, zoológicos de mascotas y muestras gratuitas de alimentos y bebidas, esta cadena atiende hasta 300 000 clientes por tienda cada semana, y ha alcanzado el nivel de ventas más alto por pie cuadrado que cualquier tienda en Estados Unidos. Después de ver el video, responda las siguientes preguntas acerca de la compañía.

1. ¿Cuál es la propuesta de valor de Stew Leonard´s?

2. ¿Cómo construye Stew Leonard´s relaciones a largo plazo con sus clientes?

3. ¿De qué manera ha aplicado Stew Leonard´s los conceptos de capital de clientes y valor de por vida del cliente?

CASO EMPRESARIAL

JetBlue: cómo deleitar a los clientes mediante un feliz viaje En 2007, JetBlue era una línea aérea joven y próspera, con una gran reputación por ofrecer un excelente servicio. De hecho, la aerolínea de bajo costo se definía a sí misma como una compañía de servicio al cliente que sólo volaba aviones. Sin embargo, el día de San Valentín de 2007, JetBlue fue golpeada por la tormenta perfecta (literalmente) de eventos que le provocaron una caída operativa. Una de las tormentas más graves de la década cubrió su central principal en el aeropuerto internacional John F. Kennedy de Nueva York con una gruesa capa de nieve y hielo. La pequeña empresa no contaba con infraestructura para manejar una crisis como ésta. La gravedad de la tormenta, aunada a una serie de malas decisiones administrativas, dejó a los pasajeros de JetBlue varados en los aviones sobre las pistas hasta durante 11 horas. Para empeorar las cosas, el efecto dominó de la tormenta provocó importantes alteraciones en sus vuelos durante seis días más. Como era de esperarse, los clientes estaban furiosos. Los esfuerzos de la aerolínea por resolver el desastre después de la pesadilla de seis días, iniciada el día de San Valentín, le costó más de 30 millones de dólares en tiempo extra, devolución de pagos, cupones para futuros viajes y otros gastos. Sin embargo, el golpe a la reputación que tenía de un servicio al cliente excelente fue peor que el costo económico. JetBlue se convirtió en el blanco de las burlas de los presentadores de los programas de entrevistas nocturnos. Algunos observadores de la industria incluso pronosticaron que éste sería el fin de la carrera de siete años de la aerolínea. Sin embargo, sólo tres años después, la compañía no sólo continúa volando, sino que está creciendo, es redituable y está mejor que nunca. Durante la reciente recesión económica, incluso cuando la mayoría de las líneas aéreas competidoras estaban reduciendo sus rutas, retirando aeronaves, despidiendo empleados y perdiendo dinero, JetBlue añadía aviones, se extendía a nuevas ciudades, contrataba miles de empleados nuevos y ganaba dinero. Aún más, sus clientes la adoran. Por quinto año consecutivo (incluyendo 2007), la compañía ha obtenido la calificación más alta de satisfacción del cliente de toda la industria aérea según J. D. Power and Associates. No sólo se recuperó con rapidez de su tropiezo del día de San Valentín, sino que está más fuerte que nunca. UN VERDADERO ENFOQUE EN EL CLIENTE ¿Cuál es el secreto del éxito de JetBlue? Muy sencillo, su obsesión por garantizar que la experiencia de todos los clientes coincida con la frase publicitaria de la compañía:“Un feliz viaje”. Muchas empresas afirman enfocarse en los clientes, pero en JetBlue el bienestar del cliente está implícito en su cultura. Desde el inicio, la aerolínea se propuso ofrecer un servicio que deleitara a sus clientes. Por ejemplo, la mayoría de los viajeros esperan estar apretados cuando los vuelos están llenos. Sin embargo, JetBlue ha configurado sus asientos con tres pulgadas o más de espacio para las piernas que el asiento promedio. Tal vez esto no parezca mucho, pero esas tres pulgadas permiten que Arianne Cohen, de seis pies y tres pulgadas de estatura y autora de The Tall Book: A Celebration of Life from on High se estire e incluso cruce sus piernas. Si eso no es suficiente, por una pequeña cantidad adicional de hasta diez dólares por vuelo, los pasajeros pueden reservar uno de sus asientos con “Más espacio para las piernas”, que ofrece más espacio y la posibilidad de una mayor reclinación. Añada el hecho de que cada asiento de JetBlue está bien acolchado y cubierto de cuero, y tendrá una experiencia de vuelo que compite con las secciones de primera clase (algo que JetBlue no ofrece). La comida y las bebidas son otro atractivo del que gozan sus clientes. La línea aérea no sirve alimentos, pero ofrece la mejor selección gratuita de bebidas y bocadillos que se puede encontrar a 30 000 pies. Además de las bebidas gaseosas, jugos y bocadillos salados tradicionales, los pasajeros disfrutan de papas fritas Terra Blues, galletas Chocobillys de Immaculate Baking y café Dunkin´ Donuts. Pero no sólo es el menú, sino el hecho de que los clientes no sienten que tienen que suplicar por un bocado. Un cliente describe el servicio de bocadillos de JetBlue como “una barra libre de bocadillos. Pasan de manera constante ofreciéndolos. Nunca me sentí sediento; nunca me sentí hambriento. No se trata de ‘tenga un pequeño sorbo’ y ‘adiós, es todo lo que recibirá’“. Con frecuencia las líneas aéreas no pueden controlar los retrasos en los vuelos, en especial en aeropuertos complicados como JFK. Por lo tanto, a JetBlue le gusta asegurarse de que los clientes se mantengan entretenidos incluso ante un retraso. Por eso cada asiento cuenta con su propio sistema de entretenimiento LCD. Los clientes pueden ver cualquiera de los 36 canales de DirectTV o escuchar más de 100 canales de Sirius XM Radio, sin costo adicional. Si eso no es suficiente, por seis dólares puede comprar una película o su programa favorito de televisión. JetBlue completa la

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