CONCLUSIONES experimento

V. CONCLUSIONES

• Se comprobó experimentalmente que el valor de la tensión superficial disminuía al aumentar la temperatura. Obteniendo una relación inversamente proporcional de tipo lineal entre estas dos variables.

• Se puede concluir experimentalmente que la tensión superficial del agua es muy alta siendo mayor que la del etanol y metanol.

• Los valores de tensión superficial obtenidos difieren notablemente con los valores teóricos, debido a factores externos que no se controlaron adecuadamente.

• Los errores obtenidos se pueden explicar por una mala medición de alturas, falta de precisión al marcar las distancias, o haber succionado muy fuerte el líquido.

VI. RECOMENDACIONES

• Antes de comenzar el experimento es recomendable revisar todos los instrumentos, en especial los capilares y las pipetas de tal manera que nos aseguremos de que se encuentren limpios y libres de cualquier sustancia que pueda modificar el valor de la tensión superficial.

• Se recomendaría que el matraz con capilar con el que se va a trabajar tenga una escala de medición para evitar errores en la medición de la elevación del líquido en el capilar.

• El aspirar el líquido y dejarlo caer debe ser lo más rápido posible para evitar que la temperatura del líquido cambie.

• Es recomendable trabajar varias veces el procedimiento para poder tener un promedio de alturas, eliminando así valores que se encuentren muy lejanos del promedio y acortando el error que se pueda cometer en la medición.

• Para poder notar claramente la relación entre la tensión superficial y la temperatura se debe trabajar con más de dos temperaturas.

• Según Lewis (1993), “[el] método de elevación capilar es el de mayor precisión absoluta”; sin embargo, nuestra experiencia nos demuestra que este tipo de método para la medición de la tensión superficial es muy imprecisa, ya que se cometen errores al medir la altura o el diámetro del capilar.

BIBLIOGRAFIA:

LEWIS, M.J. (1993). Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado. Zaragoza: Editorial ACRIBIA S.

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