Plicando la información sobre los elementos y compuestos químicos en tu vida cotidiana

Aplicando la información sobre los elementos y compuestos químicos en tu vida cotidiana.

1.-¿Es posible determinar experimentalmente el tipo de enlace de sustancias como el cloruro de sodio, el nitrato de potasio, la sacarosa, el agua y el ácido acético a partir de la conductividad de disoluciones acuosas?

R= Sí.

Para resolver el problema utiliza los productos parciales de aprendizaje de esta etapa y complementa esta tabla.

Sustancia

Punto de fusión

Solubilidad Tipo de enlace utilizando los valores de la electronegatividad

NaCI 801 °C 35,9 g por 100 mil. de agua Iónico

KNO3 334 °C 38 g en 100g de agua iónico

Sacarosa 185 K (-88,15 °C)

1587 kg/m3; 1.587 g/cm3 covalente

H2O (destilada) 273 K (0 °C)

5.5 • 10-6 S/m covalente

Solución de acido acético 290 K (17 °C)

20 °C es Ka covalente

Aceite vegetal -14.6°C

100ml a 17C

covalente

2.- Plantea una posible hipótesis al problema para ello retoma los aprendizajes de la Unidad de Aprendizaje “Introducción a la metodología Científica: Segunda Etapa. Conocimiento Científico.

Sustancia Conductividad eléctrica Tipo de enlace

NaCI Si conduce electricidad

iónico

KNO3 Si conduce electricidad

iónico

Sacarosa No conduce electricidad

covalente

H2O (destilada) No conduce electricidad

covalente

Solución de ácido acético Conduce un poco de electricidad

Iónico-covalente

Aceite vegetal No conduce electricidad

covalente

v) Contesta los siguientes planteamientos:

¿Se comprobó la hipótesis planteada?

R= Si

¿Qué diferencia existe entre el enlace iónico y covalente?

R= Un enlace iónico de da entre un metal y un no metal, cediéndole el metal los electrones necesarios

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