Computacion

Título:

Comparativo empresarial de manufactura y servicios: Coppel y Grupo Bimbo

Introducción:

Existen empresas cuyo proceso administrativo cuenta con cada una de sus funciones fijamente definidas, estos se localizan por escrito los cuales se llevan a cabo con las modificaciones de mejorar continua, dichas empresas cuenta con las prácticas administrativas, éticas y de responsabilidad social en la cual es de importancia para la administración, así como los distintos procesos para cualquier tipo de empresa, sin importar si es grande, mediana o pequeña empresa esto para poder contar con una eficacia sobre los niveles administrativos y gerenciales de cada una de las organizaciones.

Desarrollo:

Empresa de Manufactura: “Grupo Bimbo”.

Dicha empresa mexicana está dedicada a la manufactura de Panificación a nivel mundial por el volumen de producción y ventas, además de ser líderes en su ramo en México, Latinoamérica y Estados Unidos.

Ya que es una empresa de una gran diversidad de producción de pan el Grupo Bimbo cuenta con más de 7,000 productos, entre los que destacan: pan de caja, pan dulce, panquelería, bollería, pastelitos, galletas, confitería, botanas saladas, tortillas, tostadas, cajeta (dulce de leche), etc. Para que esta empresa este posicionada en los altos niveles mercantiles debe de contar con una buena administración en la cual debe de estar constituida por una buena Planeación, Organización, Dirección, Coordinación y Control, en cada unos de sus procesos administrativos y de producción.

La mayoría de las organizaciones cuentan con un ciclo de insumos el cual es:

El cual le permite tener un buen control sobre los suministros para la producción de pan, ya que sin el reabastecimiento no podrá contar con una optima producción y así poder dar abasto a las aéreas de entrega.

El Organigrama del Grupo Bimbo es muy grande debido a su alto nivel de producción y distribución pero el más común y menos complejo es el sig:

Además de ser una empresa la cual su función principal es la panificación también es una empres a la cual le preocupa por tener un medio ambiente más verde y sustentable, así que sus diversas acciones son:

• Certificación Industria Limpia.

• “Transporte Limpio”.

• Celebración del Día Mundial del Medio Ambiente.

• Lanzamiento del IPC Sustentable.

• Construcción de un parque ecológico mas grande en la Industria de alimentos a nivel mundial.

• Concursos

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