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TSI (TRIPLE AZÚCAR HIERRO AGAR


Enviado por   •  12 de Noviembre de 2013  •  351 Palabras (2 Páginas)  •  521 Visitas

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• 1. TSI (TRIPLE AZÚCAR HIERRO AGAR)

• 2. FUNDAMENTO El tiosulfato de sodio se reduce a sulfuro de hidrógeno el que reacciona luego con El rojo de fenol es el una sal de hierro indicador de pH, y el proporcionando el cloruro de sodio típico sulfuro de hierro mantiene el balance de color negro. El tiosulfato de sodio osmótico. es el sustrato necesario Por fermentación de para la producción de azúcares, se producen ácido sulfhídrico, elEn el medio de cultivo, ácidos, que se detectan sulfato de hierro yel extracto de carne y la por medio del indicador amonio, es la fuente depluripeptona, aportan rojo de fenol, el cual iones Fe3+ , los cualeslos nutrientes adecuad vira al color amarillo en se combinan con elos para el desarrollo medio ácido. ácido sulfhídrico ybacteriano. La lactosa, producen sulfuro desacarosa y glucosa son hierro, de color negro.los hidratos de carbonofermentables.

• 3. COMPOSICIÓN Peptona 15g Extracto de levadura 3g Extracto de carne 3g Proteosa de peptona 5g Glucosa 1g Lactosa 10g Sacarosa 10g Sulfato de hierro 0,20 Cloruro sódico 5g Tiosulfato de sodio 0,30g Rojo fenol 0,024g Agar 12g

• 4. Es uno de los medios de cultivo más empleados para la diferenciación de enterobacterias según: FermentenFermenten Produzcan o no Produzcan o no o no ácido lactosa o o no gas glucosa sulfhídrico sacarosa

• 5. Las reacciones sobre Si la bacteria problema fermenta la glucosa, acidificará el medio haciendo virar a amarillo el indicador en el fondo del tubo, mientras que si no es fermentadora de glucosa, el medio permanecerá de color rojo. Si la bacteria problema fermenta lactosa o sacarosa, acidifica el medio en su agar TSI superficie volviéndolo de color amarillo, mientras que si no lo es, la superficie del medio continuará de color rojo. Si produce ácido sulfhídrico (debido a la reducción de las sales de hierro), se presentará un ennegrecimiento del tubo. La producción de sulfhídrico y el consiguiente ennegrecimiento pueden impedir ver la fermentación de la glucosa (fondo amarillo), pero este hecho implica directamente que la bacteria es fermentadora de glucosa. Si aparece rotura o desplazamiento del medio, significa que la bacteria es productora de gas

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