Unidad Nº4: Producción Educación Tecnológica Carta Gantt
Enviado por barq • 9 de Abril de 2017 • Apuntes • 352 Palabras (2 Páginas) • 176 Visitas
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Unidad Nº4: Producción
Educación Tecnológica
Carta Gantt
Producción de un objeto
Es el proceso de transformación de una materia prima, mediante el trabajo y el capital, en objetos con valor de uso y de cambio.
Materia prima: materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en productos finales o recursos artificiales.
Producción Bon o Bon - https://www.youtube.com/watch?v=TEQNBRs7u6Q
¿Cómo se fabrican las cosas?
Se requiere de materiales, energía, tecnología y seres humanos capacitados para la transformación es estos y obtener un objeto tecnológico.
Muchas piezas se construyen por separado para luego montarlas y armar el producto. Cada una de estas piezas tiene un proceso de producción individual, en el que se siguen las mismas etapas de otros procesos de fabricación.
Etapas de fabricación de un producto:
[pic 1]
Control de Calidad
Educación Tecnológica
Objetivo de la clase
Conocer que es un control de calidad en un proceso productivo.
¿Qué es el Control de calidad?
Verificar que sea como fue diseñado
Revisar que no tenga defectos ni fallas.
Controlar que cumpla con los requisitos y requerimientos de usuario.
Certificar el producto cumpla con las condiciones óptimas para ser vendido.
Resultados del control
Un producto puede ser
[pic 2]
Diagrama Control de calidad
[pic 3]
Calidad en la producción
Debería ejecutarse en cada etapa del proceso de producción, sin embargo generalmente se realiza cuando el producto ya esta elaborado.
[pic 4]
¿Que Se necesita para realizar el control de calidad?
1.- Evaluador
Persona o empresa experta en calidad y es quien realiza la revisión.
Debe conocer las características del producto y su diseño.
No debe ser parte del proceso productivo.
Indicadores de calidad
Parámetros, características o requisitos que debe cumplir un producto para ser aprobado.
Generalmente se realiza un listado de indicadores o casos de prueba
A este listado se le llama: Checklist
Checklist
Nº | Prueba | CumpleSI NO N/A | Observación | ||
1 | La pizza debe llegar caliente. | ||||
2 | El tiempo de entrega debe ser rápido. | ||||
3 | El pedido puede realizarse telefónicamente | ||||
4 | El pedido puede realizarse por internet | ||||
5 | La atención telefónica debe ser cordial y educada. | ||||
6 | Debe haber gran variedad de ingredientes. | ||||
7 | Que se cumpla el pedido, que llegue lo solicitado. |
Servicio: reparto de pizza a domicilio
3.- Herramientas de Calidad
Permiten medir las características de un objeto como resistencia, peso, densidad o voltaje.
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