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Actividad de organización y jerarquización


Enviado por   •  15 de Septiembre de 2018  •  Tareas  •  1.016 Palabras (5 Páginas)  •  166 Visitas

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Universidad Autónoma de Nuevo León[pic 1][pic 2]

Prepa 20

Temas selectos de Química

Actividad de organización y jerarquización

Nombre de la maestra: MD Tania Gabriela Zertuche

Nombre de los alumnos:

Victor Almaguer Gonzalez - 1910850

Kevin Garza Nualart -

Irvin Alan Puente Guerrero -

Diego Alejandro Cavazos Rojas -

Edén Mauricio Cavazos Rojas -

Grupo: 308

Alcanos, los alcanos son hidrocarburos es decir solo tiene carbono e hidrogeno en su estructura. Además de solo contener enlaces simples. Y se le da la terminación “ano”

Alquenos: Aquellos que contengan un enlace doble entre carbono y carbono, terminación “eno”

Alquinos: Son los que contienen un enlace triple entre sus carbonos y se le da la terminación “ino”

Halógenos

Cuando en una cadena hidrocarbonada (carbonos e hidrógenos) uno o varios hidrógenos han sido sustituidos por halógenos como:

-Flúor (F)

-Cloro (Cl)

Bromo (Br)

Yodo (I)

Los derivados halogenados se nombran del mismo modo que los alcanos, considerando al halógeno como un sustituyente en la cadena principal, de acuerdo con las siguientes reglas:

1)  Se localiza y nombra la cadena principal, al igual que se nombran los alcanos, se elige como principal la cadena más larga que contenga a los halógenos.

2)  Se numeran los carbonos de la cadena principal comenzando por el extremo más cercano al primer sustituyente, sin importar si se trata de un alquilo o un halógeno. Se asigna a cada sustituyente un numero conforme a su posición en la cadena.

3)  Si la cadena principal puede enumerarse desde cualquiera de los extremos aplicando la regla 2, lo adecuado es comenzar por el más cercano al sustituyente que tenga la prioridad alfabética.

Los hidrocarburos clorados son buenos disolventes de lípidos, aceites y grasas. Son muy utilizados en la industria del lavado en seco.

También los halogenuros de alquilo se usan para producir plásticos importantes

Otros hidrocarburos son utilizados como insecticidas, especialmente en los playisidas o pesticidas

Alcoholes

Grupo “OH” terminación “ol”.

Se clasifica según el tipo de carbono donde se encuentra el “OH”

Los alcoholes son compuestos orgánicos donde uno o mas hidrógenos de un hidrocarburo ha sido sustituido por uno o más grupos hidroxilo.

En la nomenclatura de la IUPAC se nombran los alcoholes agregando a la cadena hidrocarbonada principal la terminación “ol” de acuerdo con las siguientes reglas:

1)  Seleccionar la cadena más larga de átomos de carbono que contenga al grupo

2)  Numerar la cadena, comenzando por el extremo más próximo al grupo.

3)  Utilizar las mismas reglas de los alcanos para indicar los grupos sustituyentes.

4)  Nombrar la cadena principal cambiando la terminación ano por el “ol” y ante poniendo el número del carbono en donde se inserta el grupo –OH

Usos:

Solvente de muchas sustancias orgánicas

Ingrediente para productos farmacéuticos como perfumes y aromas

Ingrediente esencial en las bebidas alcohólicas

Éteres

Los éteres son oxígenos con dos cadenas de hidrogeno sustituidas, normalmente las encontramos de esta manera - O -

Terminación “eter”

Los éteres son compuestos que se consideran derivados orgánicos del agua, en donde los dos hidrógenos se sustituyen por radicales orgánicos.

Los teres son sustancias de olor generalmente agradable, mas ligeros que el agua. Son débilmente polares y su punto de ebullición son muy similares al de los alcanos de masa molecular semejante y menor al de los alcoholes

Usos

Debido a su poca reactividad con el enlace etéreo, los éteres no se emplean como reactivos si no como disolventes para las reacciones orgánicas.

El oxido de etileno se utiliza para esterilizar instrumentos médicos y como intermediario de la síntesis de detergentes

Aldehídos y cetonas

Un Aldehído contiene un carbono unido mediante un doble enlace a un oxigeno y un enlace normal a un hidrogeno. Por lo que no le quedan mas enlaces y suele ser terminal.

Con terminación “al” El grupo funcional que caracteriza a los aldehídos y a las cetonas llamado carbonilo consiste en un doble enlace a un oxigeno

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