Administración

Departamento: Amministrazione

Reporta a: Capone

Tiene responsabilidad en las áreas de recursos humanos.

Optimiza ganancias controlando los costos de nómina, haciendo una buena planeación de los horarios.

Incrementa las ventas en base a una buena planeación de horarios, mantiene el personal necesario para el correcto

desempeño del establecimiento, dependiendo del horario y día de la semana.

Incrementa las ventas a través de la capacitación y motivación del personal.

Mantiene al día los contratos, bitácoras, archivos, procedimientos, actas y certificados médicos.

Da la capacitación a los nuevos colaboradores, supervisa su aprendizaje y evalúa su desempeño.

Realiza evaluaciones periódicas al personal.

Planea e implementa la capacitación del personal.

Busca soluciones oportunas a los problemas laborales que se presentan.

* Experiencia requerida (preferentemente).

* Comunicación verbal excelente, mediación y capacidad de desarrollar las habilidades del personal.

* Excelentes habilidades de dirección y soporte.

* Capacidad de manejar algunos puestos principales, delegar y dar seguimiento.

* Amplios conocimientos de todo lo que concierne al restaurante.

* Conocimiento en manejo de personal, psicología, desarrollo organizacional, y calidad.

* Estudio profesional en carreras como Licenciado en psicología, pedagogía, o relaciones industriales.

* Capacidad para tomar decisiones, y alto sentido común para las mismas.

* Edad: mayor de 28 años

Horario: Establecido por escrito por mutuo acuerdo. 10:00 a.m. a 3:00 p.m. y de 5:00 p.m. a 10:00 p.m. descanso

día domingo.

Bono por buen cumplimiento de horario laboral del personal: Si (se deben cumplir los horarios proyectados al 100%)

Bono por buen desempeño laboral: Si (buen diseño de horarios, mantenimiento y realización de contratos y actas,

Objetivos del puesto:

Ganancias:

Ventas:

Recursos humanos:

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