Ama De Llaves
Enviado por johapucca • 8 de Septiembre de 2013 • 338 Palabras (2 Páginas) • 229 Visitas
AMA DE LLAVES
Es el departamento con mayor número de empleados en el hotel. Se encarga de la limpieza del hotel, habitaciones, pasillos, oficinas, áreas comunes, etc.
En un hotel es el Ama de Llaves el Centro de un hotel, que le da al
mismo el éxito o el fracaso, pues de una excelente Ama de Llaves
depende la buena limpieza, higiene y gusto de las habitaciones y
áreas públicas.
Y, es por lo que un Gerente hotelero debe poner
especial atención en la capacitación de este personal, teniendo mucho
cuidado en su selección pues otra cualidad que debe adornar a un ama de llaves, es su honestidad.
Las Funciones y Responsabilidades del ama de llaves es un puesto clave en un hotel ella tiene sus clientes internos. Recepción, AyB, Banquetes, Centro de Negocio, estos departamentos son muy importantes para el ama de llaves ejecutiva.
Tiene que tener muy buena comunicación con recepción para tener sus habitaciones disponibles para la venta y hacer el pre registro de las reservaciones del día. Tiene que planear supervisar las diferentes áreas del hotel, llevar un seguimiento de mantenimiento en todas las áreas y habitaciones tiene que poner fuera de servicio las habitaciones que tengan algún problema, ya que no se pueden rentar. Planea por semana la ocupación para tener sus staff in adecuado a la operación, y su nomina sea real al presupuesto además la calidad del servicio sea excelente y que las expectativas del huésped queden satisfechas y sea un huésped leal a nuestra empresa.
Es la jefa de todo el personal de limpieza.Coordina el trabajo de las mucamas y los peones,según las limpiezas que sean necesarias en cada sector (salones, habitaciones, pasillos, areas internas, areas de personal). Establece los horarios, francos, licencias, vacaciones.
Tiene otras personas a cargo como la lencera, el personal de lavadero, el florista y algunos asistentes e inspectores de habitaciones.
También maneja el registro "Lost and Found" del hotel y archiva los objetos .En ese registro figura las cosas olvidadas por los huéspedes.
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