Antecedentes Expendios Express

En la actualidad es muy común que la población consuma agua embotellada o envasada, un total de 13 empresas que expenden el vital líquido en distintas presentaciones, se han instalado en Guatemala y acaparan el marcado en forma constante, pero en el distrito del Altiplano existen un total de 23 expendios.

Sin embargo, pocos o casi nadie conoce el proceso de purificación o dicho de mejor manera desinfección del agua que tomamos, porque la llamada purificación consiste en extraerle las sales minerales que contiene de acuerdo a su procedencia.

Las empresas vendedoras de agua embotellada, utilizan además de los filtros dos sistemas básicos de desinfección; uno de ellos consiste en la coloración y el otro tiene que ver con añadir una sustancia llamada plata coloidal dosificada al 0.36 por ciento (este producto se distribuye gratuitamente en los centros del Sector Salud).

Sin embargo, la autoridad sanitaria tiene un estricto control de las empresas y verifica que todas cumplan con las dos normas básicas de salud, la 201 y la 251 de la Ley de Salud, que obliga a los expendios a operar en condiciones mínimas de higiene.

Aun con la supervisión constante que se realiza en las empresas vendedoras de agua, la autoridad hace una serie de recomendaciones para que el agua que consumimos sea confiable y no tenga consecuencias negativas en la salud.

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