Ciclo Del Oxigeno
Enviado por andreaxz • 1 de Junio de 2015 • 443 Palabras (2 Páginas) • 234 Visitas
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
Nombre:
Curso: 4to“A”
Informe 1
Tema: Los Brotes
Objetivo general: identificar las propiedades nutricionales de los brotes
Objetivos específicos: conocer los distintos sabores entre los brotes de las diferentes plantas
Introducción: Los brotes o germinados tienen una larga historia dentro de la alimentación humana, ya que son cultivos fáciles de obtener en cualquier época del año y su contenido en nutrientes se encuentra multiplicado en varias veces, comparados con las plantas desarrolladas.
Marco teórico: Los germinados se pueden cultivar en las cuatro estaciones del año y representan el producto de las semillas o plántulas tempranas, que contienen todos los nutrientes potenciados, y por ello, brindan numerosos beneficios saludables, ya que en su interior se encuentran presentes proteínas, ácidos grasos esenciales, clorofila, fotoquímicos y vitaminas, pero en mayor medida que las plantas totalmente desarrolladas.
Conclusiones:
Los brotes son importantes en la alimentación ya que poseen propiedades nutricionales
Los brotes de soja pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre y en consecuencia mejoran la salud cardiovascular
Este alimento es rico en fibra lo cual mejora la movilidad interior del intestino.
Anexos:
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
Nombre: Michelle Estévez
Curso: 4to“A”
Informe 2
Tema: Las Dinámicas
Objetivo general: identificar si son un medio importante para la comunicación y trabajo en equipo.
Objetivos específicos: conocer como las dinámicas favorecen la comunicación en un grupo
Introducción: el término "Dinámica de Grupos" se ha empleado para hacer referencia a un conjunto de técnicas y métodos aplicables a los individuos y a los grupos sociales, la acepción que asumimos en este trabajo, mucho más amplia que esta, comprende los fenómenos de naturaleza psicosocial que se producen en los
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