Como Hacer Postres

Postre de limón y mango fresco

necesitas

2-3/4 tazas de agua, cantidad dividida

3 paquetes (3 oz cada uno) de gelatina sabor limón amarillo JELL-O Lemon Flavor Gelatin, cantidad dividida

1 mango

1 lata (12 oz) de leche evaporada

1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

hazlo

HIERVE 3/4 taza del agua. Agrégala a 1 pqte. de gelatina en polvo en un tazón pequeño; revuelve 2 min. hasta que esté completamente disuelta. Vierte 1/4 taza en un tazón de vidrio o un molde de 2 litros de capacidad rociado con aceite en aerosol. Refrigérala 15 min. o hasta que esté ligeramente espesa. Pela, entretanto, el mango y corta rebanadas de 1/8 pulg. de grosor.

ACOMODA traslapando las rebanadas sobre la gelatina. Vierte cuidadosamente el resto de gelatina de limón sobre el mango. Refrigera 15 min. hasta que esté espesa, pero no firme.

HIERVE, entretanto, el agua restante. Agrégala a los 2 pqtes. restantes de gelatina en polvo en un tazón mediano; revuelve 2 min. o hasta que esté completamente disuelta. Incorpora la leche evaporada. Refrigera 30 min.

VIERTE sobre la capa de gelatina en el tazón. Refrigera el postre durante 4 horas o hasta que esté firme. Desmóldalo sobre un platón justo antes de servir. Decóralo con la cobertura COOL WHIP.

consejos de las cocinas kraft

ALTERNATIVA

Prepáralo con gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin.

HAZLO ANTES

Puedes guardar el postre en la nevera hasta por 24 horas antes de servirlo.

CÓMO DESMOLDAR EL POSTRE

Refrigera el postre varia

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