Definición del proceso de producción
Enviado por mardi • 8 de Diciembre de 2011 • Informes • 288 Palabras (2 Páginas) • 619 Visitas
PROCESOS Y MANUFACTURA <!--[endif]-->
--------------------------------------------------------------------------------
Empecemos definiendo los dos principales términos, para luego ver como se relacionan entre sí para formar un nuevo concepto:
PROCESO "Proceso es el conjunto de actividades relacionadas y ordenadas con las que se consigue un objetivo determinado". En la ingeniería industrial el concepto de proceso adquiere gran importancia, debido la práctica en esta carrera, que requiere: PLANEAR, INTEGRAR, ORGANIZAR, DIRIGIR Y CONTROLAR. Estas actividades permiten al Ingeniero Industrial lograr sus objetivos en el ejercicio de su profesión.
El ingeniero industrial debe considerar a los procesos de producción como una herramienta para:
•El diseño y definición de planes, programas y proyectos
•El diseño, integración, organización, dirección y control de sistemas
•La optimización del trabajo
•La evaluación de resultados Establecimiento de normas de calidad
•El aumento y control de la eficiencia.
MANUFACTURA: "Obra hecha a mano o con el auxilio de máquina.// 2. Lugar donde se fabrica" (diccionario de la lengua española de la real academia de la lengua).
El ingeniero industrial observa a la manufactura como un mecanismo para la transformación de materiales en artículos útiles para la sociedad. También es considerada como la estructuración y organización de acciones que permiten a un sistema lograr una tarea determinada. Conjugando, definimos como: Conjunto de actividades organizadas y programadas para la transformación de materiales, objetos o servicios en artículos o servicios útiles para la sociedad.
En ingeniería industrial, es necesario delimitar la definición de proceso industrial al evento que sucede siempre que existan y se transformen elementos fundamentales<!--[if !supportFootnotes]-->[1]<!--[endif]-->[1] materia, energía e información y que a partir de la relación de estos, en mayor proporción de materia y energía, origine un producto tangible y no un servicio; esto implica que los procesos industriales se dan en las empresas de manufactura y no en las de servicio.
...