ESTANDARES DE CALIDAD
FJCC22 de Mayo de 2015
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ESTANDARES DE CALIDAD DEL HOTEL RS.
LA PRESENTACIÓN PERSONAL
En el hotel, la buena presentación es muy necesario. Esta incluye los siguientes aspectos:
• Aseo Personal. Comprende: El baño diario, cabello limpio, manos limpias, buen olor corporal, aseo bucal, los hombres bien rasurados, las mujeres con maquillaje discreto, no usar perfumes ó lociones fuertes, etc.
• Uniforme limpio y planchado, gafete, calzado limpio, etc.
• La postura. No fumar durante el trabajo, no comer, no masticar chicle, no correr, no gritar. En los puestos donde se está de pie, estar bien parados, etc.
LA AMABILIDAD Y CORTESÍA.
Los estándares más importantes son:
• Dar la bienvenida al huésped
• Saludar
• Sonreír
• Poner atención a la palabra del huésped
• Ver a los ojos y de frente
• Tratar al huésped por su apellido ó titulo
• Al hablar con el huésped hacerlo de forma amable, entusiasta y cortés.
• Responder rápida y eficientemente a las preguntas de los huéspedes o compañeros. En caso de no saber la respuesta, ayudarse con otros compañeros.
• Prever las necesidades de los huéspedes y compañeros y resolver sus problemas.
• Ceder el paso a los clientes.
• Guardar la “distancia” con los clientes
• El cliente es primero, se debe dar prioridad a su atención
• No abrumar al cliente
• Ser discreto
• Ayudar a ancianos, niños ó personas minusválidas
• Ser amable y atento con los clientes ó personas que llaman por teléfono.
• Dar las gracias
• Atender a varias personas al mismo tiempo
• En dado caso de que sean demasiadas personas, pedir la ayuda de gerente ó un compañero para atender a los clientes
• Despedir al cliente
ACTIVIDADES DEL EMPLEADO
Entre las más importantes para dar un mejor servicio al cliente, están:
• Valorar al cliente (la persona mas importante en el hotel)
• Ser positivo (jamás hacer comentarios negativos del hotel ante el huésped).
• Ser responsable
• Ser puntual
• Ser honrado
• Ser buen compañero (compañerismo)
• Tener respeto para los compañeros
• Trabajar en equipo
• Unión con sus compañeros y jefe de departamento
• Tener cooperación con la empresa
• Evitar el desperdicio y roturas
• Tener un gusto especial por el aseo del área de trabajo
• Promover los servicios del hotel
• Cuidar y vigilar la entrada de personas extrañas al hotel
• Prevenir incendios y accidentes a huéspedes y empleados
• Valorar el trabajo
• Deseo de mejorar
• Dar una atención esmerada y prioridad a las quejas de los huéspedes.
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