Elecciòn De Una Empresa
MORGANA127 de Abril de 2014
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Elección del tipo de empresa
Para comenzar exitosamente con tu empresa, deberás realizar lo siguiente.
o Argumenta y justifica el papel de la administración al momento de iniciar el diseño y
o Selecciona una tendencia que por sus características creas que pueda ajustarse y servir de
desarrollo de tu empresa
base.
La administración es una disciplina que busca lograr objetivos con eficacia o sea en menor tiempo
y cantidad y con eficiencia o sea lograr estos objetivos al menor costo y con máxima calidad esto
logran dolo a través de coordinar a un grupo social y los recursos de la organización para lograr la
mayor productividad que dé la máxima satisfacción a los clientes de dicha organización.
Una organización es una unidad social compuesta de más de dos personas que se unen para lograr
una meta común.
Un administrador es la persona que debe coordinar todas las actividades de una organización
tomando en cuenta los recursos de la misma, tanto humanos, materiales, técnicos y financieros y sus
áreas funcionales.
El tipo de empresa que yo elegí es una cafetería que es un lugar donde se consumen alimentos pero
éstos implican un consumo rápido en donde la mayoría de los clientes son población flotante con
alguno que otro cliente fijo, satisfacen principalmente a las personas que desean comer o tomar algo
rápido antes de seguir realizando sus actividades diarias y que no quieren sentarse en un restaurante,
lo que sería mas costoso, a los clientes se les puede atender en la barra o mostrador de igual manera
que en las mesas dentro de un amplio horario, la cafetería regularmente ofrece además de café,
frappés, smothies, chocolate, sodas italianas, infusiones,postres, comidas rápidas y de tres tiempos
para los clientes que acostumbran acudir a éste lugar para alimentarse diariamente durante el tiempo
de trabajo a un precio accesible.
Esta empresa necesitará a una persona encargada de reclutar al personal, programar cursos de
capacitación, llevar un control de asistencia para sueldos, resolver conflictos laborales, y otorgar
documentación, Un área encargada de realizar el producto aproximadamente de 10 empleados,
acondicionar el área para la preparación del mismo, crear puntos de venta y el área de consumo
de alimentos además de establecer el método de preparación de cada producto, garantizar el
abastecimiento y llevar una medición de la calidad de cada alimento. Habrá una persona encargada
de establecer los precios del producto de acuerdo a su costo y al costo que tiene en el mercado
así como fomentar estrategias para crecimiento de ventas, Un contador que realizara la labor de
mantener la salud económica de la empresa mediante la administración de los recursos financieros.
Básicamente es lo que pensaría respecto a una empresa pequeña, la elección de la misma es mi
experiencia en un negocio familiar hace años.
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