Generen en acuerdo común, de acuerdo al servicio analizado, cuál es la etapa del diagrama más crítica considerando las necesidades del cliente.
Enviado por Claudiarguez21 • 9 de Marzo de 2017 • Documentos de Investigación • 274 Palabras (2 Páginas) • 509 Visitas
Nombre: Claudia Lizeth Rodríguez Morán | Matrícula: Al02771035 |
Nombre del curso: Seis Sigma | Nombre del profesor: Ernesto Anaya Higareda |
Módulo: 2. | Actividad: 8.SIPOC |
Fecha: 02-03-2017 | |
Bibliografía: Dominos. (2014). Domino's. 02-03-2017, de Domino's pizza Sitio web: http://dominos.com.mx/?gclid=CJ-Zm5ewx70CFVKDfgodh6oAJA Feuce. (2009). Proyecto pizza. 02-03-2017, de SlideShare Sitio web: https://es.slideshare.net/nicola_kaka22/anlisis-de-proceso-pizza-22385101 |
Objetivo.
Utilizar la herramienta SIPOC para detectar puntos críticos en un proceso determinado.
Procedimiento.
En equipos
- Realicen un diagrama SIPOC de un servicio de comida rápida detallando cada apartado del mismo.
- Generen en acuerdo común, de acuerdo al servicio analizado, cuál es la etapa del diagrama más crítica considerando las necesidades del cliente.
- Realiza un video breve en donde expliques tu proceso y compártelo en el foro de discusión.
- Realiza la participación en el foro de la siguiente manera:
- La primera será tu aportación (liga de tu video en este caso).
- La segunda deberás realizar comentarios a 2 de tus compañeros (fundamentados)
- Integrar una conclusión de aprendizaje.
Resultados.
- SIPOC
[pic 2]
[pic 3]
- Etapa crítica
La etapa que es más crítica son las salidas ya que la satisfacción del cliente depende si la prepara la prepararon con los ingredientes que eligió y que salga caliente
- Liga del video
https://www.youtube.com/watch?v=nNZX7D2F-o8
- Comentarios en el foro
[pic 4]
Conclusión.
Fue muy interesante conocer otro tipo de proceso con el cual facilitar el proceso de un producto y servicio para así facilitarlo. Me gustó mucho poder observar los procesos en los videos que se subieron al foro.
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