HOLA GALYS HOY ES MI CUMPLEAÑOS Y ESTOY MUY FELIZ A SÍ QUE ME PUSE A PREPARAR ESTOS

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HOLA GALYS HOY ES MI CUMPLEAÑOS Y ESTOY MUY FELIZ A SÍ QUE ME PUSE A PREPARAR ESTOS

NIÑOS ENVUELTOS

6 yemas

125gr azúcar glass

6 claras

65 gr harina

3 cucharadas de fécula maíz

Horno precalentado a 200

Batir yemas con la mitad de azúcar glass hasta doblar su tamaño reserva, aparte bata las claras con la azúcar restante hasta formar punto turrón

Cierne la harina con la fécula y mezcle con las yemas y claras en forma envolvente vaciar en una charola extender la pasta y hornea durante 15 min

Se rellena de lo que más les guste y se enrolla

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Les dejo esta receta 😉 
Es facilicimo 
2 tazas de zanahoria
1 taza de harina de todo uso 
1 taza de harina de hotcakes
1 taza de harina integral
1 taza de azúcar 
1 taza de azúcar moscabado 
1 taza de aceite 
1 taza de pasas
3\4 de taza de coco rallado 
1 taza de nuez 
1 cucharada de canela 
1 cucharadita de bicarbonato 
1 cucharadita de rexal 
1\2 cucharadita de sal 
2 cucharadas de vainilla
Y 6 huevos 
Mezclas las 3 tazas de harina el rexal, el bicarbonato, la canela y la sal 
Después agregas la zanahoria las pasas el coco y la nuez previamente picada y mezclas toso para que se enarines los ingredientes 
En un recipiente aparte pones las dos cucharadas de vainilla la taza de aceite y los 6 huevos 
Después los agregas a los secos 
Los viertes al molde previamente engrasado y encariñado y al horno por 45 min a 200•C
El betún es:
2 quesos crema
1 barra de mantequilla sin sal
3\4 de taza de azúcar glasé 
Y el jugo de 3 limones 
Todo a temperatura ambiente se bate y listo n.n
Espero y les sirva 😘😘

Hola galys, aquí un rico pastel

Paste de 5 tazas de chocolate :

1/2 tz harina de trigo

1/2 tz cocoa

1 tz harina hot cakes

1 tz azúcar

1 tz leche

1 tz aceite

3 huevos

2 cdas polvo para hornear

1 cda vainilla

Lo mezcle todo y lo hornee x 30 min y listo!!

Para la decoración use crema para batir sabor chocolate top cream marca chantilly, fresas, cerezas y trozos de chocolate.

MUCHOS PEDIAN NUEVAMENTE ESTA RECETA !!! MUCHA SUERTE !!!

Alfajorcitos de maicena

Almidón de maíz 400 grs.
Harina 0000 100 g
Yemas 9 Unidades--180 GRS ( o 3 huevos enteros)
Polvo de hornear 15 grs.
Manteca 150 g
Ralladura de limón 1 cda.
Azúcar impalpable 150 g
Esencia de Vainilla 1 cda.
Sal 1 cdita.pequeña
Coñac 1 cda.

Dulce de leche repostero Cantidad necesaria
Coco rallado Cantidad necesaria
Alfajorcitos de maicena

Blanquear la manteca pomada con el azúcar impalpable. Perfumar con la ralladura de limón, el coñac y la esencia de vainilla. Incorporar las yemas.
Mezclar el almidón de maíz con el harina, el polvo leudante y la sal. Tamizar e incorporar al batido de manteca y azúcar.
tomar la masa rápidamente con las manos, luego estirar con palote de 1 a 2 cm espesor y dejar descansar en frio sobre una placa espolvoreada con harina.
Cortar tapas con un molde circular de 4 cm diámetro y disponerlas sobre una placa previamente enmantecada. Llevar a horno a 180°c de 8 a 10 minutos, cuidando que la preparación no tome demasiado color.

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