Ingles Para Cocina

Carne

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bacon bacón liver hígado

beef carne de vaca mince o minced beef carne picada

chicken pollo paté paté

cooked meat carne guisada salami salami

duck pato sausages salchichas

ham jamón pork cerdo

kidneys riñones pork pie tarta de cerdo

lamb cordero sausage roll salchicha envuelta en hojaldre

turkey pavo

veal ternera

Fruta

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apple manzana grape uva

apricot albaricoque grapefruit pomelo

banana plátano kiwi fruit kiwi

blackberry zarzamora lemon limón

blackcurrant grosella negra lime lima

blueberry arándano mango mango

cherry cereza melon melón

coconut coco orange naranja

fig higo peach melocotón

gooseberry grosella espinosa

pear pera

pineapple piña

plum ciruela

pomegranate granada

raspberry frambuesa

redcurrant grosella roja

rhubarb ruibarbo

strawberry fresa

bunch of bananas racimo de plátanos

bunch of grapes racimo de uvas

Pescado

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anchovy anchoa sardine sardina

cod bacalao smoked salmon salmón ahumado

haddock abadejo sole lenguado

herring arenque trout trucha

kipper arenque ahumado(pescado ahumado, usualmente arenque) tuna atún

mackerel caballa

pilchard sardina

plaice platija

salmon salmón

Vegetales

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artichoke alcachofa mushroom champiñones clove of garlic diente de ajo

asparagus espárrago onion cebolla stick of celery tiras de apio

aubergine berenjena peas guisantes

avocado aguacate pepper pimiento

beansprouts brotes de soja potato (plural: potatoes) patata

beetroot remolacha pumpkin calabaza

broad beans habas radish rábano

broccoli brócoli rocket arúgula

Brussels sprouts coles de Bruselas runner beans judías pintas

cabbage repollo swede nabicol

carrot zanahoria sweet potato (plural:sweet potatoes) boniato o batata

cauliflower coliflor sweetcorn maíz tierno

celery apio tomato (plural: tomatoes) tomate

chilli o chilli pepper chile turnip nabo

courgette calabacín spinach espinaca

cucumber pepino spring onion cebolleta

French beans judías verdes squash calabacín

garlic ajo leek puerro

ginger jengibre lettuce lechuga

Comida en lata y congelada

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baked beans alubias en salsa de tomate

corned beef carne de vaca en conserva

kidney beans habichuelas rojas

soup sopa

tinned tomatoes tomates en conserva

chips patatas fritas

fish fingers filetes de pescado

frozen peas guisantes congelados

frozen pizza pizza congelada

ice cream helado

Ingredientes de cocina

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cooking oil aceite de cocina

olive oil aceite de oliva

stock cubes cubito de caldo

tomato purée puré de tomate

Productos lácteos

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butter mantequilla eggs leche desnatada sour cream crema agria

cream crema free range eggs huevos naturales yoghurt yogur

cheese queso margarine margarina

blue cheese queso azul milk leche

cottage cheese queso fresco o requesón full-fat milk leche entera

goats cheese queso de cabra semi-skimmed milk leche semidesnatada

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