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La Identificacion y definicion de necesidades


Enviado por   •  16 de Junio de 2017  •  Documentos de Investigación  •  680 Palabras (3 Páginas)  •  142 Visitas

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  1. Identificación y definición de necesidades/ oportunidades.

Subgerencia de Alimentos.

  1. Necesidad:

Cubrir la supervisión de lobbies de manera simultánea: una de las mayores dificultades que tiene la gerencia es asistir y supervisar de manera simultáneamente los 12 puntos de venta y área de dulcería de las dos alas del cine debido a la distancia que existe entre los 2 lobbies.  2)Subir el Tracking de Satisfacción: los aspectos que les miden dentro de servicio son: tiempo en fila, calidad de productos, limpieza y amabilidad del cinepolito. Siendo el tiempo y la amabilidad del cinepolito las notas más bajas de la evaluación. 3) Reducir los tiempos de espera en la fila.

  1. Oportunidad: 1) Optimizar procesos de supervisión con resultados administrativos positivos 2 y 3) Uno de los aspectos más importantes en cualquier negocio es el cliente ya que una buena o mala referencia de este puede repercutir en la imagen que tiene el público de una empresa. Entonces, ya de estas necesidades podemos identificar que una es dependiente de la otra, por lo mismo, reducir los tiempos propiciara que la clientela goce de una mejor experiencia y de igual forma que mejoren las puntuaciones de las evaluaciones las cuales propicien que el cine suba de lugar en el tracking.

Subgerencia de Cine Park.

  1. Necesidad: 1) La tecnología utilizada no es de punta y su mantenimiento es costoso ya que la mano de obra para este es de Israel. 2) La afluencia de personas para este espacio no siempre es la misma y depende mucho de la temporada escolar ya que la mayoría de asistencia es de escuelas con las que la comercializadora posee convenios.
  2. Oportunidad: Cine Park aparte de ser una fuente de ingresos, realiza un aporte social por lo que es un sector importante para Cinepolis, el desarrollo de un proyecto para el correcto funcionamiento de esta división permitirá mostrar al público que esta marca está comprometida con la sociedad y así mismo potenciar la imagen que tiene el usuario de la empresa.

  1. Sugerencia de proyectos potenciales para cada necesidad/ oportunidad observada. Defina claramente cada proyecto.

Subgerencia de Alimentos.

  1. Contratación de personal.
  • Dentro de este proyecto se pretende realizar contratación de personal para las estaciones de servicio con el fin de agilizar los procesos, es decir que el cinepolito que antes poseía dos funciones pasara a tener una sola y esta misma deberá de ser realizada con el máximo de su rendimiento para una mayor productividad.
  • Además, se requerirá de asistencia a la sub-gerencia, como se sabe, las distancias entre los dos lobbies son de aproximadamente 300 metros lo que imposibilita la correcta supervisión con una asistente de supervisor se tendrá control permanente en las dos alas del cine.
  • Digitalizar algunos procesos de inventariado, de manera que el subgerente pueda tener una base de datos que genere informes automatizados.
  1. Independencia de Alas
  • Independizar ambos lobbies para liberar carga de subgerente con el fin de máximar su productividad.
  • Contratación de más personal para las estaciones de servicio.
  • Digitalizar algunos procesos de inventariado, de manera que el subgerente pueda tener una base de datos que genere informes automatizados.

Subgerencia de Cine Park.

  1. Calendarización y Capacitación.
  • Este proyecto pretende crear una calendarización, en la que Cine Park, solo abrirá sus puertas en las temporadas de mayor afluencia del año, con temáticas vanguardistas que creen especulación e interés al público en general y por lo cual se espera que en esas temporadas se maneje una audiencia concorde a las metas.
  • Capacitación del personal para dar mantenimiento sin necesidad de traer mano de obra del extranjero.
  • Reuniones periódicas con la agencia responsable de la comercialización con el fin ayudar a la toma de decisiones y planificación de cada división para poder alcanzar las metas establecidas.

  1. Calendarización y Tecnología.
  • En cuanto a calendarización se manejará de la misma forma que en el ítem anterior.
  • Tecnología de punta, una renovación y/o actualización del equipo y maquinarias existentes. Se ambiciona que este nuevo equipo sea de bajo mantenimiento, y que este pueda realizarse con el equipo de operarios ya existente.
  • Capacitación de personal para mantenimiento de maquinaria.

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