La viscosidad

CUESTIONARIO RESUELTO DE OPERACIONES UNITARIAS 1

1. Explique porque la viscosidad disminuye con la temperatura mientras que en los gases si la temperatura aumenta la viscosidad tambien

Estas diferencias en el comportamiento de gases y líquidos provienen de porque en los líquidos el factor dominante para determinar la viscosidad es la cohesión y la rapidez de la transferencia de la cantidad del movimiento moleculary no la transferencia de impulso.

En un líquido, las moléculas dejan espacios entre ellas mucho más cerrados comparándolas con las moléculas de un gas, por lo tanto tienen fuerzas cohesivas mucho mayores que un gas. La cohesión parece ser la causa predominante de la viscosidad; y ya que la cohesión decrece con la temperatura;para líquidos la viscosidad decrece, mientras que para gases aumenta.

2. Se afirma en el artículo que la resistencia para fluir depende de la cohesión y la rapidez de la transferencia de la cantidad de movimiento molecular

La resistencia de un líquido o un gas a fluir se refiere a la viscosidad, a mayor viscosidad mayor resistencia a fluir.

Los fluidos que tienen moléculas grandes y de formas irregulares son generalmente más viscosos que los que tienen moléculas pequeñas y simétricas.

La viscosidad depende de las fuerzas de cohesión y la rapidez de la transferencia de cantidad de movimiento entre moléculas. Al incrementarse la temperatura a un líquido, la cohesión disminuye y por lo tanto, también lo hace la viscosidaddebido al incremento de la velocidad de las moléculas; al disminuir las distancias entre las moléculas aumenta la resistencia de las moléculas a desplazarse

3. ¿Por qué la viscosidad aumenta cuando la cohesión de las moléculas disminuye? Explique.

La viscosidad en un líquido disminuye si se aumenta la temperatura, ya que la cohesión molecular determina la viscosidad. Al aumentar la temperatura, aumenta la energía cinética molecular, disminuyendo la cohesión, y por lo tanto la viscosidad. Por esta razón los aceites lubricantes deben seleccionar teniendo en cuenta su viscosidad dentro del margen de temperatura de la maquina en la que va a ponerse.

En general para los líquidos, la viscosidad aumenta con la temperatura debido que las moléculas comienzan a separarse poco a poco (expansión térmica), al hacer esto, pueden circular más libremente y se reduce la "fricción" entre ellas, esta fricción es precisamente la viscosidad en los fluidos.

Por otra parte, para gases confinados (encerrados en tuberías o recipientes), las moléculas, al intentar separarse más y no poder por las paredes que las rodean, las moléculas comienzan a chocar entre ellas y las paredes, así que en este caso la viscosidad aumenta al aumentar la temperatura.

4. ¿Por que al aumentar la temperatura la densidad aumenta y porque al aumentar la presión también aumenta la densidad?

• Según la Ley de Boyle, el volumen de un gas mantenido a temperatura constante, es inversamente proporcional a la presión.

En palabras más claras, a mayor presión menos volumen, y como la densidad es masa entre volumen llegamos a la conclusión de que si la presión aumenta la densidad aumenta.

• La densidad es una propiedad física de las sustancias que compara la relación entre el volumen y la masa. La densidad es afectada por la temperatura porque a medida que la temperatura incrementa también lo hace la energía cinética de las partículas.

Cuanta más sustancia tiene la energía cinética, más caliente será y más rápidamente se moverán las partículas, lo que reduce la densidad en la sustancia.

5. Defina que es un análisis reológico luego de haber analizado los casos presentados

Tomando en cuenta los casos propuestos,

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