Las 5 Ss (Housekeeping)
vania23249 de Noviembre de 2014
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN 2
DESARROLLO 3
CONCLUSIONES 5
BIBLIOGRAFÍA 5
INTRODUCCIÓN
Las 5 Ss (Housekeeping)
Es un sistema creado por Toyota que enfoca el trabajo en la efectividad, organización y estandarización.
Busca establecer un ambiente de trabajo agradable y eficiente, en un clima de seguridad, orden, limpieza y constancia que permita el correcto desempeño de las operaciones diarias, logrando así los estándares de calidad de los servicios requeridos.
Su nombre proviene de 5 pasos o fases cuya fonética, en japonés, empieza por “S”: “Seiri”(clasificar), “Seiton” (ordenar), “Seiso” (limpiar y mantener), “Seiketsu” (estandarizar) y“Shitsuke” (disciplina).
DESARROLLO
Como aplicar a la vida la filosofía de calidad de las 5´S
En la vida es esencial el orden y la organización para poder llevar acabo cada una de las actividades cotidianas.
Pensando en una de las tareas más frecuentes en el hogar sería bueno mantener siempre limpia la cocina y creo que podría lograrlo a través de estos cinco pasos:
1. “Seiri” (clasificar y eliminar): Clasificar y separar todos los artículos que sean innecesarios y eliminarlos del área de trabajo.
• ¿Qué es innecesario?
• Lo que no tiene uso.
• Lo que no se utiliza en esta zona.
• La cantidad que excede de lo necesario para un periodo de tiempo.
2. “Seiton” (ordenar): Disponer ordenadamente todos los artículos necesarios, marcarlos claramente y asegurarse que se puede tanto acceder a ellos fácilmente como retirarlos.
Es decir tener “un sitio para cada cosa y cada cosa en su sitio”.
3. “Seiso” (limpiar y mantener): La limpieza debe integrarse en las tareas diarias de mantenimiento combinando los puntos de chequeo de limpieza y de mantenimiento.
Hay que recordar, que no ensuciar es mejor que limpiar. Un plan de limpiezas (tareas, frecuencias y responsables) es necesario para mantener la zona de trabajo limpia, segura y permitir la detección temprana de anomalías en equipos.
4. “Seiketsu” (estandarizar): Hacer de la limpieza y el orden una práctica de rutina que forme parte del día a día. Para llegar a este punto es necesario establecer una referencia (estándar) de cómo tiene que mantenerse la zona de trabajo y definir formas simples de hacer las cosas para que se mantengan en el tiempo.
Estandarizar es “Todo el mundo hace lo mismo de la misma manera”. Para un trabajo únicamente puede haber un estándar. Si se modifica, el nuevo sustituye al viejo. El estándar es una guía que permite evaluar cómo se está haciendo el trabajo.
5. “Shitsuke” (autodisciplina): Mantener el cumplimiento de los cuatro pasos anteriores y proporcionar un sistema de mejora continua en el proceso.
Consiste en hacer un hábito de los procedimientos correctos de mantenimiento y seguir siempre los procedimientos de trabajo especificados y estandarizados. Para ello es necesario la formación y concienciación del personal.
CONCLUSIONES
• Dentro de las 5S’s las 3 primeras son las más importantes física y visualmente, las otras 2 sirven para gestionar y crear hábitos de forma que se mantenga “el orden, la organización y la limpieza”.
• Con la aplicación de las 5’s se mejora el ambiente de trabajo al reducir
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