Peritas casen.

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Introducción.

Con la finalidad de dar a conocer al personal y al público en general, la estructura orgánica en cuanto a la organización, funcionamiento y atribuciones de cada una de las áreas que conforma la Empresa Peritas Casen S.A. de C.V, en el presente documento se detalla la información referente a los antecedentes, base legal, misión, visión, atribuciones, organigrama general, funciones de los órganos administrativos, que permitan analizar y comprender la razón de ser de este; para que con el esfuerzo conjunto de todo el personal, se logren cada uno de los objetivos propuestos.

Este manual de organización coadyuvará a la conservación de las instalaciones, uso adecuado del inmueble, racionalidad de los materiales y equipo de apoyo, cuidando en todo momento la seguridad del propio personal así como de los usuarios, y a que en la medida que cada uno de los funcionarios conozca y ejecute eficazmente sus actividades minimizarán los riesgos, logrando el éxito en su conjunto.

ÍNDICE

OBJETIVO GENERAL:

Servir como un instrumento de apoyo para Peritas Casen S.A  de C.V que defina y establezca la estructura organizacional  y funcional formal y real, así como los tramos de control y responsabilidad y los canales de comunicación que permitan una funcionalidad administrativa de la institución.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

• Definir la estructura orgánica formal y real de la institución que establezca los niveles jerárquicos, líneas de autoridad y responsabilidad, requeridos para el funcionamiento organizacional.
• Definir, describir y ubicar los objetivos y funciones de cada puesto y unidades administrativas con el fin de evitar sobrecargas de trabajo, duplicidad, etc.
• Identificar las líneas de comunicación para lograr una adecuada interrelación entre las unidades administrativas integrantes de la institución.

PRESENTACIÓN

El presente manual de organización tiene el propósito de presentar  las  diferentes actividades que en esta empresa “Peritas Casen S. A de C.V” se desarrollan para el logro de sus objetivos y el buen desempeño de sus  funciones.

En este se encuentran las actividades del área que participa en la línea de proceso para lograr la calidad de los productos, y que garanticen a la población  con el  beneficio y  así también presentar las  actividades que se realizan en el Depto. de Administración de la empresa para  las labores y lograr las metas y objetivos comprometidos.

Los Manuales de Organización son documentos administrativos que exponen con detalle la Estructura de la Organización, señalan sus Áreas Administrativas y la relación que  existe entre ellas; explican la jerarquía, los grados de autoridad y responsabilidad, así como sus funciones y actividades.

ANTECEDENTES

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En sus comienzos era una organización pequeña contábamos con pocos trabajadores y pocos clientes, pero con el tiempo nos hemos fortalecido de una manera excelente, gracias a la expansión de la empresa se generamos varios empleos lo cual permitió a mucha gente seguir adelante llevando un sustento a sus hogares, en lo general los jóvenes forman parte de nuestra empresa, nos complace ayudar a mucha gente brindándoles un trabajo digno.

ATRIBUCIONES.

a).- El objeto de la sociedad será la  venta de peras deshidratadas, para el consumo humano.

b).- La sociedad podrá hacer y practicar todos los demás actos del comercio y contratos que se relacionen con sus fines sociales y que permitan el mayor desarrollo de la misma, y en general realizar cualquier acto licito sea mercantil o industrial, que acuerden el o los administradores o la asamblea general de accionistas sin limitación alguna.

c).- La empresa se encargara de organizar, dirigir, supervisar y coordinar las actividades operativas del proceso de elaboración de las peras deshidratadas  y proponer políticas generales operacionales; la estructura orgánica y los reglamentos institucionales, a efecto de alcanzar sus fines y objetivos.

d).- El salario deberá pagarse precisamente en moneda de curso legal, no siendo permitido hacerlo con mercancías o cualquier otro signo representativo con que se pretenda sustituir la moneda.

NUESTRA MISIÓN

Todos nuestros esfuerzos están orientados a proveer consistentemente a nuestros clientes y consumidores productos alimenticios que nos hacen sentir tan orgullosos de ellos que los llevamos con toda confianza a nuestros hogares, todo esto dentro de un marco de rentabilidad y respeto hacia nuestra gente y nuestro medio ambiente. Considerada una empresa que produce alimentos de calidad, unificando innovación, esfuerzo y profesionalismo que contribuyen al compromiso generacional que nos consolida como una empresa en crecimiento.

NUESTRA VISIÓN

Ser una empresa alimenticia de clase mundial y líder en los mercados donde participa.

Nuestros productos serán reconocidos tanto por su calidad como por su bajo costo para así convertirnos en la mejor opción para nuestros clientes y consumidores, a través de la utilización de tecnología de punta y prácticas empresariales honestas.

Bajo el desafío de generar alimentos que colaboren con la sana nutrición.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.

Organigrama:

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