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Peritas casen.


Enviado por   •  9 de Febrero de 2016  •  Tareas  •  7.934 Palabras (32 Páginas)  •  157 Visitas

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Introducción.

Con la finalidad de dar a conocer al personal y al público en general, la estructura orgánica en cuanto a la organización, funcionamiento y atribuciones de cada una de las áreas que conforma la Empresa Peritas Casen S.A. de C.V, en el presente documento se detalla la información referente a los antecedentes, base legal, misión, visión, atribuciones, organigrama general, funciones de los órganos administrativos, que permitan analizar y comprender la razón de ser de este; para que con el esfuerzo conjunto de todo el personal, se logren cada uno de los objetivos propuestos.

Este manual de organización coadyuvará a la conservación de las instalaciones, uso adecuado del inmueble, racionalidad de los materiales y equipo de apoyo, cuidando en todo momento la seguridad del propio personal así como de los usuarios, y a que en la medida que cada uno de los funcionarios conozca y ejecute eficazmente sus actividades minimizarán los riesgos, logrando el éxito en su conjunto.

ÍNDICE

Introducción...…………………………………………………………………………………………………….…….…. 2

Objetivo General y Objetivos específicos ……………………………………………………………………………… 4

Presentación…………………………………………………………………………………………………….…..…….. 5

Antecedentes………………………………………………………………………………………………….…….…….. 6

Atribuciones…………………………………………………………………………………………………….….…..….. 7

Misión y Visión…………………………………………………………………………………………………..….…….. 8

Objetivo del área de Calidad ……………………………………………………………………………………….…… 6

Marco Normativo ………………………………………………………………………………………………….……… 7

Estructura Organizacional ………………………………………………………………………………….….….…….. 9

OBJETIVO Y FUNCIONES …………………………………………………………………………………….….……10

  1. Departamento de Compras …………….…………………………………………………………….….……12
  2. Departamento de Calidad …………….………………………………………………………………….……13
  3. Departamento Agroindustrial …………….…………………………………………………………...….……14
  4. Departamento de Finanzas …………….…………………………………………………………….….……15
  5. Departamento de Ventas …………….……………………………………………………………….….……16
  6. Departamento de MKT …………….…………..…………………………………………………….…...……18
  7. Departamento de ,Mantenimiento …………….…………..………………………………………….………20

Marco Jurídico …………………………………………………………………………………………….….…...…….. 22

Glosario ……………………………………….………………………………………………….……………….……… 37

OBJETIVO GENERAL:

Servir como un instrumento de apoyo para Peritas Casen S.A  de C.V que defina y establezca la estructura organizacional  y funcional formal y real, así como los tramos de control y responsabilidad y los canales de comunicación que permitan una funcionalidad administrativa de la institución.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

  • Definir la estructura orgánica formal y real de la institución que establezca los niveles jerárquicos, líneas de autoridad y responsabilidad, requeridos para el funcionamiento organizacional.
  • Definir, describir y ubicar los objetivos y funciones de cada puesto y unidades administrativas con el fin de evitar sobrecargas de trabajo, duplicidad, etc.
  • Identificar las líneas de comunicación para lograr una adecuada interrelación entre las unidades administrativas integrantes de la institución.

PRESENTACIÓN

El presente manual de organización tiene el propósito de presentar  las  diferentes actividades que en esta empresa “Peritas Casen S. A de C.V” se desarrollan para el logro de sus objetivos y el buen desempeño de sus  funciones.

En este se encuentran las actividades del área que participa en la línea de proceso para lograr la calidad de los productos, y que garanticen a la población  con el  beneficio y  así también presentar las  actividades que se realizan en el Depto. de Administración de la empresa para  las labores y lograr las metas y objetivos comprometidos.

Los Manuales de Organización son documentos administrativos que exponen con detalle la Estructura de la Organización, señalan sus Áreas Administrativas y la relación que  existe entre ellas; explican la jerarquía, los grados de autoridad y responsabilidad, así como sus funciones y actividades.

ANTECEDENTES

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En sus comienzos era una organización pequeña contábamos con pocos trabajadores y pocos clientes, pero con el tiempo nos hemos fortalecido de una manera excelente, gracias a la expansión de la empresa se generamos varios empleos lo cual permitió a mucha gente seguir adelante llevando un sustento a sus hogares, en lo general los jóvenes forman parte de nuestra empresa, nos complace ayudar a mucha gente brindándoles un trabajo digno.

ATRIBUCIONES.

a).- El objeto de la sociedad será la  venta de peras deshidratadas, para el consumo humano.

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