Productos Sustitutos
Enviado por Lizeth321 • 2 de Julio de 2014 • 394 Palabras (2 Páginas) • 232 Visitas
LAS 3 CATEGORIAS:
- PERSONAL 35 PUNTOS
- TIEMPO Y EFICIENCIA 30 PUNTOS
- OPERACIÓN 35 PUNTOS
TOTAL: 100 PUNTOS
PERSONAL:
Saludo y Despedida (8 puntos):
- Los empleados lo saludaron al principio de la recepción (2 puntos) _____
- Los empleados lo llamaron por su nombre (2 puntos) _____
- Los empleados se despidieron de usted por su nombre (2 puntos) _____
- Los empleados mantuvieron contacto visual al saludo y despedida (2 puntos) _____
Atención y Amabilidad (6 puntos)
- Los empleados son amables: lo tratan respetuosamente y están dispuestos a ayudarlo (6 puntos) _____
Entrega de Tickets y Dinero (6 puntos)
- La entrega de tickets y/o dinero fue adecuada. (3 puntos) _____
- Mantienen los empleados contacto visual al entregar el ticket y/o dinero. (3 punto) _____
Arreglo personal (6 puntos)
- Los empleados se visten apropiadamente: uniforme (2 puntos) _____
- Presentación del rostro, cabello y manos (2 puntos) _____
- Portan identificación: en un lugar visible. (2 puntos) _____
Limpieza y Orden del lugar de trabajo (9 puntos)
- El lugar se percibe ordenado y limpio (3 puntos) _____
- Limpieza y presentación de la instalaciones (3 puntos) _____
- Orden en los dispensadores y mostradores (3 puntos) _____
TIEMPO Y EFICIENCIA
FILA (10 puntos)
0 – 10 minutos Se obtiene 10 puntos
10 min en adelante Se obtiene 0 puntos
CAJA (10 PUNTOS)
OPERACION Se obtiene 5 puntos Se obtiene 0 puntos Puntos
Cobro de producto 0-2 minutos 2 min- en adelante
Entrega de vuelto 0-2 minutos 2 min- en adelante
APERTURA DEL CAFETIN (5 PUNTOS)
- Cumplimiento del horario de apertura ( 2 puntos) _____
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