Reporte de administracion de operaciones
Enviado por Ximena Arce • 18 de Febrero de 2017 • Documentos de Investigación • 261 Palabras (2 Páginas) • 184 Visitas
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ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN
ACTIVIDAD 3
Evidencias físicas del servicio
Ximena Arce Juárez
ELEMENTOS DE VALOR:
El lugar está acomodado de una manera estratégica donde la salida se encuntra lejos del área de juegos, pues a los padres les importa mucho la seguridad de sus hijos.
Los baños se encuentran lejos de la cocina, lo cual mantiene un ambiente de higiene para los clientes. Las ventanas mantienen el lugar con la ilumicación adecuada y en la parte de en medio se encuentra una estación donde los empleados pueden tener al alcance los utencilios más solicitados por los clientes como manteles, cafeteras, tazas de café, cubiertos, entre otros materiales.
El lugar cuenta con un área de juegos donde los niños puede mantenerse entretenidos en un espacio seguro sin materiales peligrosos con los cuales puedan dañarse.
El ambiente se desarrolla en un entorno sano y de excelente servicio al cliente.
La concina esta al alcance de los empleados y alejado de las mesas con el fin de que no exista accidente alguno.
Las mesas cuentan con el espacio suficiente para que ninguno de los clientes tenga algún percanse con alguno otro.
La cocina también tiene acceso a una bodega donde se almacenan algunos de los ingredientes con los cuales se elaboran los platillos.
El tener una distribución estratégica contribbuye a la satisfacción del cliente, pues este tiende a sentirse cómodo y satisfecho con los espacios, el tiempo de respuesta, el servicio del lugar y la manera en la que están acomodados los espacios como baños y cocinas, o la salida y el área de juegos.
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