SUPER SIZE ME Documental producido y dirigido por Morgan Spurlock

SUPER SIZE ME

Documental producido y dirigido por Morgan Spurlock, un productor de televisión, y guionista estadounidense. Durante el documental demuestra en sí mismo los efectos que conlleva a la salud el consumir los alimentos de la comida rapida, registrando las consecuencias de consumirlos tres veces al día, todos los días, durante un mes.

Así mismo, en el documental se nos habla de cómo la industria de la comida rápida afecta a los Estados Unidos, volviendo (para el año en la que se realizó el documento) a ese país el número uno en sobrepeso.

 ¿Qué efectos tiene en el cuerpo el ingerir comida chatarra con mucha frecuencia? Es una pregunta que se resuelve a lo largo del documental; para desarrollar este riesgoso estudio, se eligió la comida de Mc Donalds, ya que es de los servicios de comida rápida que más fácilmente, no solo en estados unidos, sino en el mundo.

Para comenzar su estudio, Morgan se realiza una serie de revisiones por parte de tres diferentes especialistas médicos, un entrenador deportivo y una nutrióloga, quienes confirman lo sano que se encuentra, y a partir de ahí una dieta absurda con algunas reglas:

• Treinta días consecutivos de solo alimentarse en Mc Dolanlds
• Alimentación completa (desayuno, comida y cena)
• Tamaño gigante de porciones (Super Size) siempre que se lo ofrecieran
• Obligación de comer todos los productos del menú al menos una vez
• Escasa actividad física, sólo la actividad promedio común en los EUA

Después de solo cinco días gana alrededor de 4 o 5 kilos, pero a de octavo días empieza a sentirse mal. Comienza con simples problemas como cambios de humor y dolor de cabeza, posteriormente presenta disfunción sexual, problemas para dormir y ya presenta daño al hígado. A los veintidós días empezó a tener vómito y su aspecto ya era muy malo.

Durante su experimento alimenticio, entrevista a diversas personas sobre sus hábitos, sobre todo de aquellos que se hacen llamar amantes de la marca Mc Donalds. Así demuestran como ese tipo de alimentos generan una adicción muy comparable solamente con las drogas. Sin embargo muchas de estas personas consumidoras no lo ven como algo malo pues muchos de ellos solo aprecian el lado simple: es fácil de conseguir y a muy bajo costo.

Otra cosa que demostró, es como las campañas publicitarias de estos productos afectan tanto a las personas, que llegan a recordar más las marcas, anuncios o todos esos spots televisivos, a las cosas como un juramento a la bandera que aparentemente enseñan desde la infancia de una persona.

Al final de los 30 días de una mala dieta, los tres médicos se sorprenden con los resultados tan graves en la salud que tubo, ya que tenía un gran daño en el hígado, sobrepeso y hasta podría llegar a tener un ataque cardiaco, pues había consumido lo que cualquier persona hubiese consumido en ocho años. 

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