Aplicación del Modelo de Transporte Utilizando el Método de Costo Mínimo Para Minimizar los costos de operaciones de la Empresa Coney Park Piura

“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL PERU

ESCUELA PROFESIONAL ADMINISTRACION DE EMPRESAS

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TRABAJO DE INVESTIGACION

CURSO: INVESTIGACION DE OPERACIONES

AUTORES:

• Chávez Beltrán Natalia
• Cueva Neira Ana Lucia
• Moncada Rivera Piero
• Otero Jiménez María Fernanda
• Pinedo Sandoval Renzo Paúl

Grupo: 4

DOCENTE: Miguel Gerardo Acuña Lara

PIURA – 2022

1. INTRODUCCION

La Investigación de Operaciones consiste en un conjunto de técnicas que contribuyen a la solución de problemas de una amplia gama de actividades, mediante la aplicación de diversos métodos sustentados en modelos matemáticos.  Es el caso del método de transporte, busca calcular el costo mínimo de envío de una cantidad determinada de productos desde ciertos puntos llamados orígenes hasta los puntos de distribución llamados destinos.
La empresa de entretenimiento “Coney Park”, brinda una sana experiencia y diversión familiar. Asimismo, este servicio busca satisfacer y entretener a sus visitantes, con el fin de ser una empresa líder en el mercado de entretenimiento. Por lo anterior, una vez identificada la empresa “Coney Park”, se evidencia una necesidad problemática, por ello se formuló un modelo de transporte utilizando el Método de Costo Mínimo Para Minimizar los costos de operaciones de la Empresa Coney Park Piura.

En este sentido, el presente trabajo de investigación pretendemos dar respuesta, respuesta a ¿La aplicación del modelo de transporte utilizando el método de costo mínimo minimizara los costos de operaciones de la empresa Coney Park Piura?

1. DATOS DE LA EMPRESA

RAZON SOCIAL

Atracciones Coney Island S.A.C

RUC: 20306713923

DOMICILIO FISCAL: Jr. Chamaya 175, 3° Piso, Urb. Pando San Miguel-Lima

ACTIVIDAD ECONOMICA: Servicio de Entretenimiento Familiar

MISIÓN

Brindar una sana y segura diversión familiar con un excelente servicio, utilizando los recursos adecuados buscando la satisfacción de nuestros visitantes.

VISIÓN

Ser reconocidos como la mejor empresa de entretenimiento familiar, por su innovación y excelencia en el servicio a nivel nacional.

OBJETIVOS COORPORATIVOS

Su meta es seguir creciendo y mantener el liderazgo a través de la calidad del servicio que ofrecen a los visitantes.

DESCRIPCION DEL SERVICIO

Coney Park brinda el servicio de entretenimiento a través de nuestros juegos mecánicos, electrónicos, simuladores y kiddies. Así como también segmentos de negocio colaterales como cumpleaños, eventos corporativos, venta de golosinas y souvenirs.

LOGROS

Brindar sana diversión familiar a través de altos estándares de seguridad y servicios que garantice la satisfacción de nuestros visitantes, colaboradores, en armonía con el medio ambiente.

PROCESO COMERCIAL

 compuesto por las 4 unidades de negocio:

• Alianzas comerciales y marketing: encargada de hacer alianzas con centros comerciales y empresas. Así mismo, encargado de la parte comunicacional.
• Promociones y juegos electromecánicos: En esta unidad se realizan las investigaciones para ver las tendencias de los nuevos juegos que serán ingresados al mercado. También se encarga de realizar promociones fijas mensuales con el fin de incentivar las ventas en el punto de venta.
• Candy y Souvenir: encargada de supervisar que cada local tenga el adecuado abastecimiento de los productos, así como la calidad de estos.
• Cumpleaños: esta área está compuesta de una analista que se encarga de sacar nuevos producto, paquetes y promociones. Y una asistente que se encarga de recepcionar las llamadas, enviar cotizaciones a las personas interesadas así mismo de entrenar a todo el equipo de anfitrionas.

POSICIONAMIENTO DE CONEY PARK

Coney Park busca lograr un posicionamiento y recordación de la marca, que sea percibida como una marca divertida. Lo cual buscan comunicar: Diversión y entretenimiento para todas las edades.

PUBLICO OBJETICO CONEY PARK

El público objetivo de Coney Park son los padres de familia de NSE B-C quienes son los que llevan a sus hijos, niños de 3-12 años y los teens de 13 a 19 años, que busquen de diversión y entretenimiento.

Ilustración 1Coney Park Open Plaza Piura

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ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

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1. PLANTEAMIENTO PROBLEMA 

1. Realidad Problemática

El centro de entrenamiento Coney Park cuenta con 18 sedes a nivel nacional, sin embargo, usaremos las 4 sedes que están ubicadas en la ciudad de Piura (Chiclayo, Trujillo, Lima y Piura) cada sede dispone de 300, 350, 250 y 400 máquinas respectivamente. Asimismo, Coney Park se ve en la necesidad de cubrir con la demanda de las tiendas de (Chiclayo, Trujillo, Lima y Piura), las cuales requieren de 400, 300, 200 y 400.

1. FORMULACION DEL PROBLEMA

¿La aplicación del modelo de transporte utilizando el método de costo mínimo minimizara los costos de operaciones de la empresa Coney Park Piura?

1. OBJETIVO DE LA INVESTIGACION  

General:

• Determinar mediante el método de trasporte de costo mínimo la manera de minimizar los costos de la empresa Coney Park sucursal Open Plaza de Piura.

Específicos:

• Identificar la asignación optima de cada maquina en cada sede de la empresa Coney Park sucursal Open Plaza Piura.
• Identificar los costos que requieren trasladar las maquinas a cada sucursal.
• Identificar que la cantidad de máquinas logre satisfacer la demanda del cliente en cada sede que ofrece Coney Park Piura.

1. DESARROLLO DE METODOLOGIA

Se aplicó el método de costo mínimo para determinar los costos mínimos en la empresa Coney Park Piura. Además, el objetivo de este método es resolver problemas de transporte o distribución, arrojando mejores resultados que métodos como el de la esquina noroeste o el método Vogel dado que se enfoca en las rutas que presentan menores costos. El problema consiste en decidir cuántas unidades trasladar desde ciertos puntos de origen ya sea plantas, o ciudades, a ciertos puntos de destino (centros de distribución, ciudades, etc..) de modo de minimizar los costos de transporte, dada la oferta y demanda en dichos puntos.

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Por ello, se tiene que determinar que el problema de trasporte este balanceado o equilibrado, sumando la oferta y la demanda nos tiene que dar el mismo resultado. Asimismo, tener en cuenta que sea degenerado o no degenerado, ya que, si es degenerado sería un problema especial de costo mínimo, en este caso usaríamos épsilon se le asigna para poder evaluar los costos marginales “℮”.

Modelo general para el problema de transporte

El modelo de trasporte en su forma general lo podemos escribir como:

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Pasos:

1. Construir una tabla de costos.
2. Verificar que el problema este balanceado, es decir la oferta y la demanda equilibrado que sean iguales.
3. Empezar en la casilla que tenga el menor costo de toda la tabla, si hay empate, se escoge cualquiera de los dos costos, en orden primero fila luego columna. Hay que tener en cuenta que la casilla que se escoja no se elimine fila y columna al mismo tiempo.
4. En este paso se procede a eliminar la fila o destino cuya oferta o demanda sea 0, si dado el caso ambas son cero arbitrariamente se elige cual eliminar y la restante se deja con demanda u oferta cero (0).
5. Determinar si es degenerada o no degenerada. #oferta = # demanda

FUNCIÓN OBJETIVO

Variables de decisión:

Numero de máquinas= X

Numero de sedes= Y

La formulación lineal de este problema es el siguiente:

Función objetivo:

MIN Z= 50X 11+ 35X 12+ 42X 13+ 38X 14+ 60X 21+ 30X 22+ 32X 23+ 40X 24+ 44X 31+ 38X 32+ 51X 33+ 33X 34+ 27X 41+ 62X 42+ 50X 43+ 41X 44

Sujeto a:

Restricciones:

Restricciones de no negatividad:  

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