Confesiones De Un Chef
Enviado por annicalixto • 19 de Marzo de 2012 • 546 Palabras (3 Páginas) • 902 Visitas
PRIMER PLATO
La comida es cosa buena
La comida es sexo
La comida es dolor
En la CIA
El regreso de <<Mal Carne>>
SEGUNDO PLATO
¿Quién cocina?
De nuestra cocina a tu mesa
Cocinar como los profesionales
El síndrome de los propietarios y otras patologías
Bigfoot
TERCER PLATO
Me abro paso a codazos
Tiempos felices
¡El chef del futuro!
Apocalypse now
La travesía del desierto
Lo que se sobre carne
Pino noir: el interludio toscano
LOS POSTRES
Un Día en la vida del chef
Segundo chef
El nivel del discurso
Otras victimas
Departamento de recursos humanos
CAFÉ Y UN CIGARRO
La vida Bryan
Misión en Tokio
¿De modo que quieres ser chef? Advertencias previas
La Cocina está cerrada
BIOGRAFIA
OPINION PERSONAL
VOCABULARIO
“ LA COMIDA ES COSA BUENA ”
En este primer capitulo nuestro autor nos cuenta como y cuando se dio cuenta de que la comida era algo mas que una sustancia que nutria a la gente. Cuando tenia solo 9 años emprendió un viaje con toda su familia a Francia de donde era su padre, en el crucero probo la “Sopa Fría”, desde ese momento recuerda todos los detalles de esa experiencia. Continua narrando que después de desembarcar se quedo con su familia en un pueblo de Cherburgo, en este lugar dejaban a los niños fumar y los domingos les daban Vin ordinarie aguado en las comidas. En las playas del lugar se notaba la presencia nazi de antaño
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