ALIMENTACION SALUDABLE
Enviado por accaro • 29 de Agosto de 2019 • Documentos de Investigación • 666 Palabras (3 Páginas) • 120 Visitas
Actividad de aprendizaje 1
Sensibilización de la actividad saludable
Elabore un folleto donde explique la clasificación, los componentes e influencia de la alimentación para que se generen o no enfermedades.
Tenga en cuenta que debe presentar la información de forma creativa y que genere alto impacto en los jóvenes.
Solución
Título del folleto: ALIMENTACION SALUDABLE
La adecuada es fundamental para suministrar a nuestros organismos los nutrientes que necesitas para su normal funcionamiento y para tener una buena salud. Por eso debemos consumir a diario todos los grupos de alientos en cantidades necesarias.
Los alimentos se clasifican en cinco grupos los cuales son:
- Alimentos fuente de proteínas
Aportan a nuestro organismo proteínas, los cuales son necesarias para formar tejidos como músculos, hueso y sangres. Además son componente de hormonas, enzimas y anticuerpos, los cuales protegen a nuestro cuerpo de enfermedades.
A este grupo de alimento pertenecen las carnes de res, cerdo, pollo, pescado, conejos y demás animales domésticos. Así como también la leche , los huevos , los granos , las leguminosas como el frijol , la alverja ,la habichuela , los garbanzo , la soya y lentejas .
La deficiencia de proteína genera enfermedades como raquitismo, lento crecimiento, debilidad general y bajas defensas orgánicas.
- Alimento fuente de carbohidratos
Los carbohidratos o azucares son las principales fuentes de energía para nuestro organismo. Toda las células del cuerpo necesitan de la caloría que aportan los azucares para funcionar. El aparato digestivo, el sistema nervioso, el sistema circulatorio, el órgano reproductivo, el sistema respiratorio y el sistema muscular necesitan de energía para operar correctamente.
Los alimentos ricos en carbohidratos son : la papa , la yuca , el plátano , las harinas , el maíz , el arroz , las pastas , la remolacha , el azúcar de mesas , el chocolate entre otros .
El exceso de consumo rico en carbohidratos conduce a la obesidad, la cual favorece a la aparición de enfermedades como la hipertensión arterial, la diabetes y los problemas cardiacos.
- Alimentos fuente de lípidos
Los lípidos o grasa son necesarios para la formación de membranas celulares, el correcto funcionamiento del sistema nervioso y circulatorio, para proteger el cuerpo del frio y para la formación de la producción de la leche en las madres lactantes. Además son fuentes de vitamina A , D , E y K .
Los alimentos de fuentes de lípido son: de fuente animal y origen vegetal.
Además el consumo diario de estos 5 grupos de alimentos, es indispensable consumir AGUA en grandes cantidades, ya que el agua es el principal constituyente de nuestro cuerpo (alrededor del 70%) a diario se pierden grandes cantidades de agua en forma de orina, sudor y en la materia fecal. por eso es indispensable restituirla mediante el consumo.
El exceso en el consumo de grasa, conduce a la obesidad y problema de colesterol que pueden desencadenar e infarto, trombosis y accidentes celebro vasculares.
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