Actividad Integradora, Etapa 1. Productos Orgánicos En Tu Hogar
Enviado por asce • 27 de Septiembre de 2013 • 359 Palabras (2 Páginas) • 1.829 Visitas
Realiza las actividades y escribe tus respuestas.
1. Identifica las siguientes propiedades como orgánicas o inorgánicas:
• Solubles en agua Inorgánico
• Bajos puntos de ebullición Orgánico
• Se quema en el aire Orgánico
• Altos puntos de fusión Inorgánico
• Contiene Na Inorgánico
• Tiene enlaces covalentes no polares Orgánico
• Es gas a temperatura ambiente Orgánico
2. Registra tu hogar y elige 5 productos de cocina y 5 productos de limpieza personal que consideres orgánicos. Inclúyelos en tu reporte:
Productos de cocina orgánicos Productos de limpieza personal orgánicos
1. Aceite 1. Champú
2. Jabón lavatrastes 2. Crema humectante
3. Gas lp 3. Jabón
4. Leche 4. Desodorante
5. Azúcar 5. Perfume
3. De la siguiente lista identifica los compuestos orgánicos y márcalos con el resaltador de texto . Puedes buscar sus componentes en Internet para tomar la decisión.
o Aceite
o Acetona
o Leche
o Azúcar
o Sal
o Jabón
o Cloro
o Amoniaco
o Champú
o Bicarbonato de sodio
4. Realiza la siguiente prueba para la sal y el azúcar y contesta las preguntas:
o Coloca una cuchara de cada sustancia sobre el fuego.
o Espera dos minutos y observa lo que sucede.
¿Qué sucedió al quemar la sal y el azúcar?
El azúcar se quema y carboniza en cuestión de segundos. La sal no sufre ningún efecto.
De acuerdo con estos resultados, ¿qué tipo de sustancias son: orgánicas o inorgánicas? Explica por qué.
La sal es inorgánica, sus enlaces iónicos provocan que tenga un elevado punto de fusión; característica común de los compuestos inorgánicos. Si se compara por el punto de fusión, el azúcar tiene uno relativamente bajo por sus enlaces covalentes.
5. Realiza la siguiente prueba para el aceite y el cloro y responde las preguntas:
o En un vaso agrega agua hasta la mitad.
o Agrega 5 cucharadas de cloro, observa.
o Agrega 5 cucharadas de aceite, observa.
o Responde lo siguiente:
¿Qué sucedió al mezclar agua y cloro?
¿Qué pasa con el agua y el aceite?
El cloro se disuelve en el agua. El aceite no se mezcla y queda en el vaso una capa de aceite y otra de agua.
De acuerdo con estos resultados, ¿qué tipo de sustancias son: orgánicas o inorgánicas? Explica por qué.
El cloro se disuelve en agua porque ésta actúa en él rompiéndolo en fragmentos, este proceso se llama disociación; todas las sustancias inorgánicas se disocian en agua. Por otro lado, el aceite presenta hidrofobia (miedo al agua por sus raíces etimológicas) debido a los enlances covalentes que tiene; la mayoría de las
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