Agua contaminada

INTRODUCCION

El agua constituye el principal elemento del mundo mineral y biológico, y es fundamental para la subsistencia de la vida. La cantidad de agua disponible para consumo humano debe ser continuo y de uso adecuado para nuestra salud, alimentación y producción agrícola.

Sin embargo el agua que disponemos en la naturaleza no es directamente utilizable para el consumo humano, ya que no posee una pureza suficiente, debido a los problemas de contaminación que el hombre genera y a la deficiencia en la prestación de servicios básicos.

El utilizar agua contaminada en la preparación de alimentos u otras actividades nos podría producir un gran número de casos de infección; siendo esta un vehículo importante de microorganismos patógenos de humanos causales de diversas enfermedades en el humano, dentro de las que destacan como salmonelosis (Salmonella), shigelosis (Shigella), cólera (Vibrio cholerae), amebiasis (Entamoeba histolytica),alteraciones gastrointestinales (Aeromonas mesófilas, Helicobacter pylori, Campylobacter); giardiasis (Giardia lamblia), cristosporidiosis (Crystosporidium), esquistosomiasis (Schistosoma), desórdenes hepáticos (virus A de hepatitis), etc.

A nivel mundial alrededor de 1,8 millones de personas mueren cada año debido a enfermedades diarreicas (incluido el cólera); un 90% de esas personas son niños menores de cinco años, principalmente procedentes de países en desarrollo. Además se ha estimado que el 88% de las enfermedades diarreicas son producto de un abastecimiento de agua insalubre, de un saneamiento y una higiene deficientes.

La seguridad que un agua contaminada puede ser causal de enfermedades, ha conducido a la necesidad de controlar rutinariamente la calidad microbiológica del agua de diversos orígenes.

La detección e identificación de la problemática permitió realizar un estudio con el objetivo de evaluar la calidad microbiológica del agua de consumo en función de los indicadores microbiológicos de potabilidad en los puntos de captación en siete municipios de la región Caribe Colombiana, en el periodo comprendido entre los años 2005 al 2008, con el fin de establecer si es apta para el consumo humano.

MATERIALES Y METODOS

El estudio a realizar es de carácter cuantitativo- descriptivo con un  respaldo normativo, haciendo caso a la metodología desarrollada para análisis  microbiológicos con técnicas establecida por el INVIMA y la resolución del Ministerio de la protección social.

La recolección de muestras de aguas fue en siete comunidades de la región Caribe colombiana durante el periodo comprendido entre los años 2005 y 2008.

El orden cronológico de la toma de muestras fue el siguiente:

• Puerto Badel (Bolívar) se recolectaron 40 muestras entre los meses de febrero y marzo del año 2005.
• Buenavista (Córdoba) 78 muestras durante el primer semestre del año 2007.
• Bocachica (Bolívar) 64 muestras en el segundo semestre del 2007.
• Carmen de Bolívar (Bolívar) 66 muestras en el periodo comprendido entre el año 2005 – 2007.
• Manatí (Atlántico) 152 muestras en el segundo semestre del año 2008.
• San Jacinto (Bolívar) 94 muestras.
• Villanueva (Bolívar) 60 muestras en el periodo comprendido entre el mes de febrero y abril de 2008 (17)

Las determinaciones para las muestras de aguas de lluvias son: Coliformes totales, Escherichia coli, aerobios mesófilos y Salmonella spp.

Las muestras recolectadas de aguas fue en bolsas estériles microbiológicas de 300 mL de capacidad.

Para la determinacion de Coliformes totales, Escherichia Coli y aerobios mesofilos fué mediante el metodo filtracion por membrana, la cual fué recolectada en muestras de agua de lluvia, agua de grifo en las viviendas, tanques de almacenamiento, pozos subterraneos,y agua potable.

La técnica (número más probable-NMP/ml) para la detección de Coliformes totales e identificación de Escherichia Coli en muestras de aguas de cienagas y canales.

Para la determinacion de salmonella, se realiza mediante la tecnica estandar tradicional establecida por el INVIMA, hechas para aguas de lluvias.

RESULTADOS

En total se tomaron y analizaron 554 muestras en los siete municipios de la region del Caribe colombiano, se encontró que el 98,3% (543 muestras) de agua no eran aptas para el consume humano ni para actividades domesticas.

Para el caso de la ciudad de Buenavista-Bolivar, se analizó la calidad microbiológica del agua de pozo para consumo humano el cual presento valores elevados de Coliformes fecales sobrepasando el límite de referencia establecido debido a que el agua bombeada posee una alta concentración microbiana. Mientras que en el recuento de los Coliformes totales, éstos se encontraban dentro de los parámetros.

También se observó que en el análisis del sistema de distribución del municipio el agua destinada a consumo humano y domestico se encontraba altamente contaminada. Aunque este reciba una tratamiento químico con hipoclorito de sodio el agua que suministraba seguía contaminada, por lo que esta parte de la población no tiene acceso a agua potable.

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