Alimentos Sinteticos
Enviado por almamatouk • 24 de Septiembre de 2013 • 242 Palabras (1 Páginas) • 718 Visitas
Alimentos Sintéticos
Son aquellos alimentos que han sufrido una transformación en su composición, ya que en su reparación les han incorporado grandes cantidades de grasas y almidones, por los que son portadores de grandes cantidades de calorías al cuerpo.
Los alimentos sintéticos o elaborados se dividen en dos grupos:
1. Alimentos industrializados o chatarra
La comida basura o comida chatarra (traducción literal del término en inglés junk food) contiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares (que estimulan el apetito y la sed, lo que tiene un gran interés comercial para los establecimientos que proporcionan ese tipo de comida)
2. Alimentos preparados
Un plato preparado (denominado también erróneamente como comida instantánea) es una preparación culinaria envasada y lista para ser ingerida con un mínimo de operaciones. Generalmente los platos preparados requieren de operaciones de calentado o hidratación (por regla general con agua). Suelen ser platos completos con todos sus ingredientes incluidos, tales como: Golosina, Envasado o bien salsas, guarniciones, etc.
Opinión personal
Yo pienso que a pesar de ser más económicos y fáciles de preparar o conseguir, en exceso son muy dañinos para la salud, pues al prepararse se eliminan las vitaminas, no tienen nutriente y contienen exceso de sodio, colesterol, grasa, carbohidratos, etc., lo que causa enfermedades graves, algunas de ellas desnutrición, diabetes y obesidad.
Así que, no está mal consumirlos tal vez una vez a la semana, pero hay que hacerlo con medida no con exceso ya que esto puede generar graves problemas de salud.
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