Arena y NaCL

• Complete el siguiente cuadro. Justificando su respuesta:

Sustancia # de Fases Observadas Tipo de sustancia

(Mezcla ó compuesto)

Arena

NaCL

Arena y NaCL

• ¿ Cual de los dos componentes se solubiliza al agregar agua y por qué?

RTA//: El componente que se solubilizo fue la sal (NaCL).

En el caso de la sal mezclada con el agua, los átomos de sodio (Na) y de cloro (CL) inicialmente ligados en conjunto bajo la forma de un cristal, son disueltos por las moléculas de agua. El agua es un solvente.

Las razones son de orden electrostático. La cohesión de los átomos y de las moléculas proviene de los enlaces electrostáticos que existen entre partículas cargadas y/o polarizadas. El cloruro de sodio (NaCL) es de hecho la unión de un ion Na+ y de un ion CL- que se atraen mutuamente bajo el efecto de la atracción electrostática.

Las moléculas de agua son eléctricamente neutras pero su geometría la hace polarizables, es decir, que las cargas positivas y negativas están colocadas de frente con la otra. Esta propiedad hace que los iones de Na+ y de CL- se separen bajo la atracción mas fuerte de las moléculas de agua.

• Determine el porcentaje de sal y de arena recuperadas.

ELEMENTOS PESO % RECUPERADO

Peso de Arena 2 gr (Anexo foto #1)

Peso de sal 3 gr (Anexo foto #2)

Peso de papel de filtro 0.64 gr (Anexo foto #3)

Peso de cápsula de porcelana 29.90 gr (Anexo foto #4)

Peso del vaso de precipitados 99.40 gr (Anexo foto #5)

Peso de papel + arena 2.54 gr (Anexo foto #6)

Peso de la cápsula + sal 35.43 gr (Anexo foto #7)

Peso de arena recuperada 1.64 gr (Anexo foto #8) 82%

Peso de sal recuperada 4.90 gr (Anexo foto #9) 133%

• ¿ Está seguro que la separación de la mezcla arena y sal es completa? ¿Cómo lo demuestra? Si no lo es, ¿Qué tipo de errores interfieren en el proceso?.

RTA//:

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