Bioelementos o elementos biogénicos

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

TEMA:

  BIOELEMENTOS

TAMIA LITA CHICAIZA

GRUPO: CA3

CURSO DE NIVELACIÓN – 1S

GUAYAQUIL – ECUADOR

2016-2017

BIOELEMENTOS

Los elementos Químicos que intervienen en los precursores de la vida son denominados bioelementos o  elementos biogénicos.

Los bioelementos son los elementos químicos presentes en los seres vivos, pueden aparecer aislados o formando moléculas. Se han identificado alrededor de 70 bioelementos pero solamente 25 son componentes esenciales de la materia viva.

Se agrupan en tres categorías, atendiendo a su abundancia  y no a su importancia:

• Bioelementos primarios

Constituyen más del 96% de la materia viva. Son el  Carbono (C) 50%, Oxigeno (O) 20%, Nitrógeno (N) 14% ,Hidrogeno (H) 8%, Fosforo (P) 5% y Azufre (S)3%.

Forman parte de las principales biomoléculas orgánicas; azucares, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.

R-COOH  + OH-R’             R-COO-R’+H2O                                        (PO4 ^3-)[pic 4]

  A.G.         Alcohol            Grasa[pic 5][pic 6]

[pic 7]       Proteína:[pic 8]

• Bioelementos secundarios

Se encuentran formando parte de biomoléculas inorgánicas como sales minerales  o bien en forma de iones monoatómicos, constituyen aproximadamente el 4% de la materia viva. Son Azufre (S),Magnesio(Mg), Calcio (Ca), Hierro (Fe) , Sodio (Na) Potasio(K)

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• Calcio (mineral mas abundante)

Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esqueléticas

• Na+ , K+ y Cl+   Estos iones  mantienen el equilibrio osmótico y son fundamentales.
• Azufre se encuentra en Cisteína y Metionina, dos aminoácidos presentes en todas las proteínas.

El hierro se encuentra en la hemoglobina. El magnesio en la clorofila

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• Oligoelementos (del griego oligos= escaso)

Denominados también como Elementos Traza, son aquellos elementos químicos que se presentan en proporción inferior al 0.1% . Son muy escasos o están en pequeñas cantidades, son necesarios para activar algunos enzimas y son imprescindibles, ya que su falta provoca enfermedades.

 Se han aislado unos 60 oligoelementos en los seres vivos pero solamente 14 de ellos pueden considerarse comunes para casi todos seres vivos.

Podemos encontrar entre ellos; Manganeso (Mn), Cobalto (Co), Iodo (I),Cobre (Cu), Zinc (Zn),Flúor(F), Silicio (S), Cromo (Cr), Litio (Li),Boro (B) Aluminio (Al),Molibdeno(Mo) Y Selenio(Se)

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