Bioquimica
Enviado por c.lrdz • 12 de Agosto de 2015 • Trabajos • 389 Palabras (2 Páginas) • 214 Visitas
TEMA I : “INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA”
Tarea No. 1
Resume brevemente los siguientes conceptos usando como base cualquier libro de bioquíma o tus notas de clase:
- La definición de los siguientes conceptos:
- Química: Ciencia que estudia la composición y las propiedades de la materia y de las transformaciones que esta experimenta sin que se alteren los elementos que la forman.
- Materia: cualquier cosa que se puede ver y tocar o no y además, posee masa, ocupa un espacio, no se crea ni se destruye solo se transforma y puede convertistse en energía mediante las reacciones nucleares.
- Bioquímica: es la ciencia que estudia todas aquellas sustancias que constituyen a los organismos vivos: su composición, estructura, propiedades, transformaciones y variaciones de energía asociadas a tales cambios.
- Bioquímica descriptiva: es la parte de la bioquímica, la cual estudia la composición, estructura y propiedades de los constituyentes celulares.
- Bioquímica dinámica: es la cual se encarga del estudio del metabolismo, regulación química y cambios estructurales que ocurren dentro de la célula.
2. Elabora una tabla correspondiente a los datos históricos que dieron origen a la bioquímica.
Científico | Año del descubrimiento | Aportación |
Tobern Olof Bergman | 1770 | Fue el primero en didivir las sustancias en dos tipos: las sustancias orgánicas las cuales poseían una fuerza vital, y las sustancias inorgánicas las cuales se referían a cmpuestos no vivientes. |
Michel Eugene Chevreul | 1816 | Fue el que descubrió qué, a partir de una sustancia orgánica se puede obtener otra sustancia orgánica, y esta no requiere algo vivo, ni una fuerza vital. |
Friedrich Wöhler | 1828 | Sintetizo el primer compuesto obtenido por la intervención de un organismo vivo de manera sintética: LA UREA. |
Joons Jakob Berzelius | Fue el primero en sisntetizar la UREA. | |
Louis Pasteur | 1862 | Encargado de la fermentación alcohólica por levaduras. Propusó que para la vida necesitaba de una reacción bioquímica catalizada por ciertas moléculas, las cuales llamó fermentos. |
Friedrich Wilhelm Kúhne | 1867 | Fue el encargado de catalizar las reacciones bioquímicas |
Friedrich Miescher | 1867 | Descurbrió los ácidos nucleicos mediante los fenómenos de hererencia, los cuales llama “nucleina” |
Emil Fischer | 1902 | Implementó la estructura de purinas (ácidos nucleicos) , mendiante la síntesis de azúcares |
James B. Sumner | 1926 | Catalizó la primer enzima: Ureasa a partir del frijol y así afirmaba la naturaleza proteinica. |
Watson y Crick | 1953 | Crearon el modelo de doble helice, el cual contiene toda la información genética. |
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