Bioquímica: las bases moleculares de la vida
Enviado por carlitos killidize • 28 de Noviembre de 2022 • Prácticas o problemas • 835 Palabras (4 Páginas) • 53 Visitas
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO[pic 1][pic 2]
FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS Y
BIOTECNOLOGÍA
CARRERA DE INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA
Datos informativos
Estudiante Zoraya Sailema
Docente: Ing. Lorena Núñez Paralelo: “A”
Asignatura: Bioquímica Curso: Segundo
Fecha: 27/06/2022
Tema: Rutas Metabólicas
Tabla 1
Gluconeogénesis y su comparación con otras rutas
| Glucólisis | Gluconeogénesis | Glucogénesis | Glucogenólisis |
¿Qué es?
| Es un proceso en el cual se obtiene energía al sintetizar los carbohidratos consumidos. | La formación de nueva glucosa en el organismo para obtener glucosa a partir de compuestos de diferentes carbohidratos. | Es la síntesis del glucógeno tiene como función el almacenamiento de la glucosa es para que el glucógeno sirva para reservar energía. | Es el proceso de descomposición del glucógeno para obtener glucosa para producir energía. |
Lugar de la célula en donde ocurre
| Citoplasma. | Mitocondria. | Citoplasma | Citoplasma |
¿Cuándo se realiza este proceso?
| Se ingiere alimentos y la concertación de azúcar en la sangre es elevada. | Cuando los niveles de azúcar en la sangre son escasos. | Después de ingerir alimentos es cuando se aumenta los niveles de glucosa en la sangre. | Cuando los niveles de azúcares en la sangre son bajos. |
Sustrato o sustratos
| Glucosa Glicerladehído-3-fosfato. Dihidroxiacetona-fosfato | Aminoácidos glucogénicos Lactato Glicerol | UDP Glucosa-1-fosfato | Glucógeno |
Producto o productos | Produce 2 ATP 2 NADH | Glucosas Alanina | Glucógeno | Glucosa 1-fosfato Glucosa |
¿Esta ruta metabólica es anabólica o catabólica? | Catabólica | Anabólica | Anabólica | Catabólica |
¿Esta ruta metabólica produce o consume energía? | Produce | Consume | Consume | Produce |
Sobre sus reacciones | - ¿Cuáles son las reacciones similares entre glucólisis y gluconeogénesis? 1.) Conversión de la glucosa-6-fosfato en fructosa-6-fosfato. 2.) Desdoblamiento de la fructosa-1,6-difosfato. 3.) Interconversión del glicerladehído-3-fosfato y la dihidroxiacetona fosfato. 4.) Oxidación del glicerladehído-3-fosfato. 5.) Transferencia del grupo fosfato. 6.) Inter conversión del 3-fosfoglicerato y del 2-fosfoglicerato. 7.) Deshidratación del 2-fosfoglicerato. - ¿Cuáles son las reacciones diferentes entre glucólisis y gluconeogénesis? 1.) Síntesis de la glucosa-6-fosfato en fructosa-6-fosfato. 2.) Fosforilación de la fructosa-6-fosfato. 3.) Síntesis de piruvato. - ¿Cuáles son las cuatro enzimas más importantes de la gluconeogénesis y por qué? Piruvato carboxilasa: Transforma el piruvato en oxaloacetato. PEP carboxicinasa: Ayuda al oxaloacetato a ingresar a la membrana de la mitocondrial para que se transforme en malato. Fructosa-1,6-difosfatasa: Permite la obtención de la fructosa-6-fosfato que pasa a glucólisis para la posterior formación de ATP. Glucosa-6-fosfatasa: Es una enzima que cataliza en la reacción final de los procesos considerando que es la regulación de la glicemia.
| - ¿Cuántas reacciones comprende?
Reacción 1: Formación de glucosa -1-fosfato. Reacción 2: Formación de UDP-Glucosa. Reacción 3: Formación de glucógeno a partir de UDP-Glucosa.
- ¿Cuáles son las enzimas que intervienen? Reacción 1: Fosfoglucomutasa Reacción 2: UDP-glucosa pirofosforilasa Reacción 3: Glucógeno sintasa y transglucosidasa (enzima ramificante).
| - ¿Cuántas reacciones comprende?
Reacción 1: Eliminación de la glucosa de los extremos no reductores del glucógeno. Reacción 2: Hidrólisis de los enlaces glucosídicos alfa (1,6) en los puntos de ramificación.
- ¿Cuáles son las enzimas que intervienen?
Reacción 1: Glucógeno fosforilasa. Reacción 2: Amilo alfa (1,6)-glucosidasa (enzima desramificante) | |
Fuente: (Trudy, Mckee, 2014).
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