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Biotecnología mexico

georgina barraganInforme7 de Marzo de 2020

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Universidad Abierta y a Distancia de México.

[pic 1]

Ingeniería en biotecnología

Química

BI-BQUI-1902-B1-001

Unidad 3. Química orgánica.

Asignación a cargo del docente en línea.

Yahaera Yurell García Barragán

ES1821007479

06/09/2019

Asignación a cargo del docente en línea.

Compuesto orgánico.

Nombre.

Peso molecular.

Grupo funcional.

C3H6O

Propanona / Dimetil cetona

58.0791

g/mol

Cetonas

C2H2

Acetileno /Etino

26.0373 g/mol

Alquinos

CH3COOC2H3

Acetato de Vinilo / Etanoato de etileno

86.0892 g/mol

Esteres

C3H8O3

Glicerol / propanotriol

92.0938 g/mol

Alcoholes

CH2CH2CH2CH2

Ciclobutano

56.1063 g/mol

Alcanos

CH2CHCH2CH2CH2CH3

Hexeno

84.1595 g/mol

Alquenos

CH3CH2CH(CH3)CH(CH2CH3)CH2CH2CH3

Decano

142.2817

g/mol

Alcanos

CHCHCH2

Propino / metilacetileno

40.0639 g/mol

Alquinos

CH3CHCHCH2CCCH3

Norborneno

94.1534 g/mol

Alquinos

CH3CH2CH2OCH3

Butanol

74.1216 g/mol

Alcoholes

Conclusión.

Los grupos funcionales se clasifican según la estructura del compuesto orgánico. Los hidrocarburos se dividen en cuatro grupos funcionales: Alcanos (Parafinas), Alquenos (Olefinas), Alquinos (Acetilenos) y aromáticos. Los halogenuros solamente se componen de los derivados halógenos. Uno el grupo más grande es el de las funciones oxigenadas son los alcoholes, éteres, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y esteres. Y por último las funciones nitrogenadas se forman por los grupos funcionales de loas aminas, amidas, nitrilos y nitrocompuestos. Conocer los grupos funcionales nos permite visualizar las características generales de los compuestos con los que se está trabajando.

Para calcular el peso molecular de cada compuesto orgánico solamente hay que sumar el peso de cada elemento multiplicándolo por la cantidad de veces que está en el compuesto, por ejemplo, para la propanona que tiene formula C3H6O tenemos:

3 átomos de carbono con peso atómico de 12.0107g/mol cada uno, siendo 36.0321 g/mol de carbono en total

6 átomos de hidrogeno con peso atómico de 1,00794g/mol cada uno, siendo 6.04769 g/mol de hidrogeno en total

1 átomo de oxígeno con peso atómico de 15,9994g/mol

Al sumar todos los elementos se obtiene que el peso molecular de la propanona es de 58.0791 g/mol

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