Calorimetria

COLEGIO BERNARDO O’HIGGINS

C O Q U I M B O

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS

Av. Matta # 90 Coquimbo IV Región – Chile  641417

guía de Química electivo

Nombre: Nº Lista

Fecha: 2013 Profesora: Srta Marisol Wilson Vega Nivel: Enseñanza media CURSO :3º…..

Unidad 2:termodinámica y calorimetría

I.- Alternativas: (2 puntos c/u)

Calorimetria

La calorimetría es la ciencia de medir el calor de las reacciones químicas o de los cambiosfísicos. El instrumento utilizado en calorimetría se denomina calorímetro. La palabra calorimetría deriva del latino "calor". El científico escocés Joseph Black fue el primero en reconocer la distinción entre calor y temperatura, por esto se lo considera el fundador de calorimetría.

Fue mediante calorimetría que Joule calculó el equivalente mecánico del calor demostrando con sus experiencias que 4.18 J de cualquier tipo de energía equivalen a 1 caloría.

La calorimetría indirecta calcula el calor que producen los organismos vivos mediante su producción de dióxido de carbono y de los residuos de nitrógeno (frecuentemente amoníaco en organismos acuáticos o, también, urea en los terrestres). Antoine de Lavoisier indicó en 1780 que la producción de calor puede ser calculada por el consumo de oxígeno de los animales. Naturalmente, el calor generado por los organismos vivos también puede ser medido por calorimetría directa, en la cual el organismo entero es colocado en el interior del calorímetro para hacer las mediciones.

Q = m c ▲T ,EN DONDE

Q= CALOR

M=masa

▲T=cambio en la temperatura

Materiales

2 latas de bebida vacias

Alambre ,30 cms ,dúctil

Fosforos

1 nuez

Cortacarton

Termómetro

Trípode

Cronómetro

Procedimiento experimental

Corte la superficie de ambas latas .A una de ellas agregue agua hasta la mitad (100 ml) y anotae la temperaturainicial. La segunda lata ,agujere en los lados (2 agujeros) y pase a través de ella el alambre e inserte la nuez.

Ponga la lata con agua sobre un trípode y la lata con la nuez debajo de él . encienda la nuez y anote el tiempo de combustión .tome fotografías.

Anote todas las observaciones en su cuaderno .Luego deberá realizar un informe de laboratorio

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