Cetonas Y Aldehidos
Enviado por estrella_kale • 21 de Octubre de 2013 • 417 Palabras (2 Páginas) • 700 Visitas
ALDEHIDOS Y CETONAS
1. Que reacciones de las realizadas en el laboratorio nos permiten diferenciar aldehídos de cetonas.
El reactivo de Fehling consta de dos soluciones A y B que se mezclan en partes iguales en el momento de usarse. La solución A corresponde a una solución de sulfato cúprico pentahidratado, mientras que la solución B corresponde a una solución de tartrato sodio y potasio e hidróxido de sodio en agua. Cuando se mezclan las dos soluciones (A y B en igual cantidades) al momento de utilizarlas, se obtiene un complejo cúprico tartárico en medio alcalino, de color azul.
Aldehído: Nos da un precipitado de color rojizo es prueba positiva para los aldehídos.
Cetona: No reacciona
2. Mediante que reacción a nivel de laboratorio se puede detectar en un ser humano acetona en la orina.
La reacción de rothera es una prueba que utiliza nitroprusiato y en la que se forma un anillo. Es muy sensible al ácido diacético pero en menor medida a la acetona, no permite detectar ácido Beta-hidroxibutirico. Este método permite determinar alrededor de 1-5 mg7dl de ácido diacético y 10-20 mg7dl de acetona.
REACTIVOS
1. Reactivo de rothera: Pulverizar y mezclar 7.5 gramos de nitroprusiato de sodio y 200 mg de
sulfato de amonio.
2. Hidróxido de amonio concentrado.
PROCEDIMIENTO
1. Agregar aproximadamente 1 g de reactivo de rothera a 5 ml de orina en un tubo de ensayo y mezclar bien.
2. Cubrir con 1 ml de hidróxido de amonio concentrado.
3. Si la prueba es positiva se forma un anillo rojo púrpura al cado de 1 1/2 minuto en el punto de
contacto.
3. ¿Por qué cree que la acetona (propanona) vuelve amarillentas y quebradizas las uñas y como podría evitarse?
La acetona o propanona es un líquido incoloro inflamable y compuesto orgánico que se puede obtener en mediante la oxidación del 2-propanol calentando Etanoato de calcio.
Ello produce que la acetona, al igual que el tabaco, queme la keratina que hay en las uñas volviéndolas más débiles y tornando un color amarillento.
Una solución viable para ello, sería utilizar agua oxigenada o gotas de limón para limpiarse el esmalte de las uñas en vez de usar constantemente acetona.
4. Complete las siguientes reacciones balanceadas
a.
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