Como usar la etiqueta de información nutricional

ESCUELA NORMAL DE ZUMPANGO

CURSO: DESARROLLO FÍSICO Y SALUD

¿CÓMO USAR LA ETIQUETA DE INFORMACIÓN NUTRICIONAL?

ALUMNA: BRENDA DULCE ARELI LÓPEZ RONQUILLO

PROFESOR: FELIPE ARELLANO RODRÍGUEZ

PRIMER SEMESTRE

GRUPO: ÚNICO

Como usar la etiqueta de información nutricional.

Manual de instrucciones para adultos mayores.

Todo producto comercial, debe contener una etiqueta, donde se muestre su información nutrimental y los contenidos que tiene. Sin embargo al comprar estos productos ya fabricados, debemos tomar en cuenta todos los datos que nos arroja esta etiqueta, y no solo eso, tambien debemos de tener conocimientos y conciencia para ver lo que realmente las etiquetas nos dicen.

No quiere decir que las empresas mientan a los consumidores, pero se necesita ser capaz de comprender y entender toda la información que no nos marcan explícitamente.

Debemos de tomar una decisión acertada al decidir que producto necesitamos comprar para que este no dañe nuestra salud, o consumirlo en cantidades moderadas, para que no nos afecte.

El saber interpretar de una forma correcta las etiquetas es indispensable para consumir el producto en una cantidad adecuada según nuestras necesidades como un ser individual.

Estos son algunos puntos que debemos considerar y tomar en cuenta, para un consumo más moderado y adecuado según nuestro cuerpo y sus necesidades que se requieren conforme a las características biológicas, físicas y actividad que se realiza diariamente:

• Tamaño de una porción: un producto trae habitualmente más de una porción, por lo tanto debemos tomar en cuenta que no necesitamos consumir todo el producto (ya que es más de la porción).

• Cantidad de calorías: las calorías que comúnmente vienen impresas en una etiqueta son las que proporciona una porción, pero la mayoría de veces consumimos más de una porción, por lo tanto se consumen más calorías de las que creemos.
• Porcentaje de valor diario: esto depende de la cantidad del movimiento y las actividades que se realizan a diario y cotidianamente; las calorías que se recomiendan más a menudo son 2000, pero todo dependerá del ritmo de vida que lleve; estas calorías que se consumen, son las mismas que se deben de quemar con el movimiento.

• Limite estos nutrientes: el sodio, colesterol, grasas trans, son nutrientes que se debe de mantener el consumo de una manera más baja, ya que muchas veces el no quemarlas son las que provocan problemas alimenticios o de otro tipo.

• Come bastantes  de estos nutrientes: las vitaminas como la A, C, el calcio, potasio, fibra; son nutrientes que si nos ayudaran a nutrir nuestro cuerpo y a obtener energía para el día.

Así que ya sabemos que para obtener una buena salud, es necesario poder interpretar la información que se nos presenta y tomar en cuenta, cuáles son nuestras necesidades nutricionales, cual es nuestro movimiento físico diario, cuales son nuestros antecedentes genéticos; y principalmente tener conciencia de las porciones que estamos comiendo y la energía calórica que nos aporta.

...