Conceptos basicos sobre la quimica

La química se encarga de estudiar la composición, estructura y propiedades de la materia. También estudia las transformaciones que sufre sin que se altere su composición. De esta ciencia se derivan algunas ramas, pero las principales son: La química orgánica, química inorgánica, química analítica, fisicoquímica y Bioquímica. La química se relaciona con otras áreas y sería muy raro encontrar un área con la que no se relacione.

La materia es cualquier cosa que ocupa un lugar en el espacio, es todo lo que nos rodea. La materia de manera natural tiene 3 estados de agregación que son el líquido, solido, y gaseoso. La materia tiene diferentes divisiones: Cuerpo, partículas, moléculas y átomos.

La masa y peso son propiedades de la materia, pero hay diferencias entre estos dos términos. La masa es la cantidad de materia que posee un cuerpo. El peso es una medida de fuerza que es causada sobre un cuerpo. Una de la mayor diferencia es que la masa es igual en donde sea que estemos ya sea en la tierra o en la luna, en cambio el peso si varía dependiendo su campo gravitatorio.

Las propiedades físicas son características que se pueden determinar sin alterar su composición, por ejemplo, el color, sabor, olor, densidad, punto de fusión, y punto de ebullición. También tenemos las propiedades intensivas o intrínsecas, estas propiedades se caracterizan por no depender de la cantidad de sustancia, y contrarias a estas están las propiedades extensivas o extrínsecas que si dependen de la cantidad de sustancia.

Las propiedades químicas explican la capacidad de una materia para formar nuevas sustancias, por ejemplo, la oxidación, reducción, combustión, esterificación, hidrolisis, saponificación.

División de materia: Un átomo es la unidad mínima de la materia y esta constituido por partículas subatómicas. Las moléculas pueden ser monoatómicas o poliatómicas, las poliatómicas pueden ser del mismo o diferentes elementos.

Una sustancia es una forma de materia que presenta una composición constante, así como propiedades distintivas. Una sustancia pura es aquella que no se puede descomponer mediante procedimientos físicos, pero si mediante reacciones químicas. Las sustancias puras se pueden descomponer en compuestas y simples. Las compuestas son las que se descomponen en mas de un elemento químico y las simples se descomponen en un mismo elemento.

Una mezcla es una combinación de dos o mas sustancias en las cuales todas ellas mantienen sus identidades específicas. Las mezclas se dividen en dos en homogéneas y heterogéneas. Las homogéneas son donde las propiedades intensivas son las mismas en toda la mezcla y las heterogéneas las partes mantienen sus propiedades intensivas.

Un elemento químico es una sustancia que no se puede descomponer en otras más sencillas. Un compuesto químico es un tipo de sustancia constituida por dos o más elementos químicos.

Sucede mucho que se confunde compuesto y mezcla, pero una de las diferencias que mejor entendí fue que en las mezclas sus elementos están en proporción variable mientras que en los compuestos es una proporción fija y definida.

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