Concluciones
Enviado por juanchoescalona • 1 de Junio de 2014 • 345 Palabras (2 Páginas) • 282 Visitas
PATRICIA AURORA RAMIREZ LAGUNA
“OBTENCION DE FURFURAL”
A 13 DE AGOSTO DE 2012
PRACTICA No. 1
“OBTENCION DE FURFURAL”
OBJETIVOS
* Obtener a partir de diferentes productos naturales, un compuesto heterocíclico de 5 miembros y un heteroátomo (furfural).
* Identificar el producto obtenido mediante diferentes reacciones de identificación.
INTRODUCCION
El furfural es un aldehído industrial derivado de varios subproductos de la agricultura. Es un aldehído aromático, con una estructura en anillo. Su formula química es C5H4O2. En estado puro, es un líquido aceitoso incoloro con olor a almendras, en contacto con el aire pasa a amarillo. También es llamado furan-2-carboxialdehido, fural, furfuraldehido, aldehído piromúcico.
Se utiliza como un disolvente y como un intermediario para la manufactura de otros productos como resinas o medicamentos.
Sirve para la refinación de los aceites lubricantes y agentes decolorantes, ya que tiene la propiedad única de disolver compuestos aromáticos y olefinas a otros compuestos no saturados. También sirve como agente reactivo solvente y de buena adherencia de soladura.
El furfural puede obtenerse, en general, a partir de los residuos de materias vegetales, o subproductos de la agricultura tales como: cáscara de avena, maíz, bagazo de caña, desechos de madera, trigo, etcétera.
El 10 % de los residuos de la producción agrícola puede convertirse en furfural con ácido sulfúrico diluido. Esta reaccióncomprende los azúcares de las plantas, como los contenidos en la hemicelulosa.
Su obtención se basa en 3 pasos principalmente, que son: pretratamiento, hidrolisis y filtrado, de donde se le da una destilación y así se obtiene el furfural puro.
Introducción
Un compuesto heterocíclico es una sustancia que contiene un anillo formado por más de un tipo de átomo.
El furfural (2-furanocarboxaldehido) es un compuesto orgánico heterocíclico aromático. Este se obtiene calentando el salvado de avena, las mazorcas de maíz u otros productos ricos en pentosas con una solución acuosa de cloruro de sodio y acido sulfúrico al 10%. La función del cloruro de sodio es ascender el punto de ebullición del agua a 105°C, favoreciendo a si mismo la separación por destilación.
En la reacción de obtención de furfural se hidrolizan pentosanos (polipentosidos) a pentosas, que se deshidratan y ciclan para formar furfural.
...