Contextualizacion Ambato
Enviado por cristian.agama • 15 de Diciembre de 2013 • 208 Palabras (1 Páginas) • 243 Visitas
En la ciudad de ambato exite una incorrecta distribucioon de alimentos escolares haciendo que multiiples escuelas no tengan acceso a desayuno ni almuerzo escolar, en vista de esta situacion los estudiantes recurren a una alimentacion poco saludable poniendo en riesgo su salud.
Segun el monitoreo de la subsecretaria de administracion escolar realizado en la escuela humberto albornoz en el mes de marzo del 2013, no existe un informe favorable en lo referente a la alimentacion escolar, ya que se reflejan datos en los que se puede visualizar que no posee un buen sistema alimenticio para ls estudiantes, como se pude ver a continuación:
EVALUACION calificación
RECEPCION DE PRODUCTOS 5 / 5
ORGANIZACION DE LA CAE 15 / 15
INFRAESTRUCTURA BASICA DEL PAE 4 / 5
UTILIZACION DEL SITIO ASIGNADO PARA EL ALMACENAMIENTO
DEL PRODUCTO 11. 4 / 15
UTILIZACION DEL SITIO ASIGNADO PARA COCINA 15 / 15
PREPARACION DE ALIMENTOS 15.1 / 20
SERVICIO DE ALIMENTOS 15 / 20
ACCIONES COMPLEMENTARIAS AL FUNCIONAMIENTO DEL PAE 3.8 / 5
EVALUACION TOTAL 84.3 / 100
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