Copoazú: ¿qué es y cuáles son sus beneficios?
Enviado por hola12hola12 • 30 de Abril de 2022 • Exámen • 272 Palabras (2 Páginas) • 91 Visitas
COMPOSICION DEL FRUTO DE COPOAZU
Peso fruto | Cascara | Semilla | Pulpa | Placenta | |
(g) | 5 | % | % | % | |
Promedio | 896 | 43 | 16.9 | 35.9 | 4.20 |
Rango | 349 - 1969 | 31,16 – 54,97 | 23,20 – 45,81 | 23,20 – 45,81 | 1,04 - 8,50 |
COMPOSICION DE LA SEMILLA
Peso fresco | Peso seco | ||
% | % | ||
Humedad | 23.34 | Carbohidratos | 20.07 |
Proteína | 17.24 | Fibra | 5.77 |
Grasa | 57.22 | Ceniza | 3.85 |
Contiene una aceptable cantidad de ácidos grasos insaturados omega 9, omega 3 y un poco de omega 6. De hecho, se estima que el 40.9% está constituido por ácido oleico
BENEFICIOS:
el copoazu tiene múltiples beneficios y uno de ellos es el de estimular el sistema inmunológico y al mismo tiempo respaldar la capacidad del cuerpo para combatir enfermedades. Por otro lado, el copoazu tiene un efecto similar al de la cafeína, pero no contiene cafeína. Es uno de los pocos parientes del cacao que no lo hace, sin embargo, conserva este efecto energético. el efecto de aumento de energía se debe principalmente al aumento del sistema inmunológico de la fruta, la disminución de la presión arterial y los efectos de aumento rápido del cuerpo de los nutrientes de acción rápida y las vitaminas de la fruta
Por otro lado, te proporciona una piel y cabello más saludables, niveles de colesterol más bajos
Otro gran beneficio de la fruta es su variedad extremadamente rica y concentración de antioxidantes, mejora de la circulación y la disminución de la presión arterial, ayudan a reducir los niveles de colesterol, mejorar la función cerebral y más.
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María, P. (18 de octubre del 2021). Copoazú: ¿qué es y cuáles son sus beneficios? . mejor con salud https://mejorconsalud.as.com/copoazu-beneficios/
Biopat Perú (6 de junio del 2019). Copoazu https://www.indecopi.gob.pe/documents/20791/3180041/Copoaz%C3%BA+1.pdf/4b8464a1-bdb5-a75f-8c08-c72069ddaaa3
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